Sedang mencari inspirasi resep asem asem bandeng yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal asem asem bandeng yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Olahan ikan untuk menu masakan sederhana salah satunya yang istimewa adalah asem-asem bandeng belimbing wuluh. Wisata kuliner Sidoarjo #kulinersidoarjo #kuliner #Makanenak #acoustic #senimemasak #kulinerjatim. Kali ini kita akan berbagi resep asem-asem bandeng simak terus videonya sampai selesai semoga resepnya bermanfaat.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asem asem bandeng, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan asem asem bandeng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat asem asem bandeng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asem asem Bandeng memakai 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Asem asem Bandeng:
- Siapkan 2 ekor bandeng ukuran sedang
- Siapkan 2 buah belimbing wuluh
- Gunakan secukupnya Serai
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan secukupnya Laos
- Sediakan 5 cabai rawit
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan Kunyit bubuk
- Siapkan Garam
- Gunakan Air
- Siapkan Minyak goreng
Asem-asem bandeng ini dimasak dengan cara menumis bandeng yang sebelumnya telah dilumuri. Seperti Lamongan juga punya Asem-asem Bandeng yang khas dan unik. Tak seperti pindang bandeng Jawa Tengah, asem-asem bandeng lamongan berkuah kuning sedikit keriuh. Minum kunir asem secara teratur juga bisa meningkatkan daya tahan tubuh karena kandungan antioksidan, anti-peradangan, dan antibakteri di dalamnya.
Langkah-langkah menyiapkan Asem asem Bandeng:
- Cuci bersih bandeng, potong jadi dua bagian. Iris bumbu iris, geprek serai.
- Tumis bamer dan baput hingga layu, masukkan laos, daun salam dan serai. Tumis hingga wangi.
- Masukkan air secukupnya, beri kunyit bubuk, cabai utuh dan belimbing wuluh. Tambah garam, tes rasa. Tunggu hingga mendidih.
- Setelah mendidih masukkan bandeng. Aduk rata. Tunggu hingga bandeng matang.
- Matikan api dan sajikan.
Selain itu, curcumin dalam jamu kunyit. Resep Asem Asem Daging Lezat untuk Penggemar Rasa Kecut. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian Inilah resep asem asem daging khas Jawa Tengah yang juga digemari banyak orang. Extras Decizia Senatului ASEM privind constituirea grupului de lucru EURAXESS. Extras Decizia Senatului privnd Aprobarea Planului de Actiuni si Strategiei Resurse Umane.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan asem asem bandeng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
