Sedang mencari inspirasi resep sayur asem nangka muda yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem nangka muda yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem nangka muda, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sayur asem nangka muda enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Sayur asem Jawa Tengah, Jawa Timur, sayur asem Sunda, Jakarta, Betawai, dan lainnya. Resep Sayur Asem - Sebagian besar masyarakat Indonesia pasti pernah mencicipi hidangan khas Indonesia salah satunya adalah sayur asem. Jika sudah mendidih, masukanlah nangka muda dan tunggu sampai nangka muda tersebut matang.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sayur asem nangka muda yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur Asem Nangka Muda menggunakan 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sayur Asem Nangka Muda:
- Siapkan 100 gr Nangka muda (potong-potong kecil)
- Gunakan 1 buah Labu siam (potong-potong kecil)
- Sediakan 2 buah Jagung manis (potong-potong)
- Ambil 1 liter Air
- Siapkan 1 sdm Asam jawa (ambil airnya)
- Siapkan 1 ruas Lengkuas (geprek)
- Siapkan 1 sdt Garam
- Gunakan 1/2 sdt Kaldu jamur
- Gunakan Bumbu halus:
- Siapkan 3 siung Bawang putih
- Gunakan 2 siung Bawang merah
- Siapkan 1 buah Tomat kecil
- Gunakan 1 sdt Gula jawa
- Sediakan 1 buah Lombok besar
- Sediakan 2 butir kemiri
Ingin tahu apa saja resep dan bagaimana cara membuatnya? Sayur asem merupakan salah satu jenis olahan sup yang cukup populer bagi masyarakat Indonesia. Untuk bahan-bahan yang sering digunakan untuk membuat sayur asem ini umumnya adalah kacang tanah, nangka muda, melinjo, belimbing sayur, labu siam. Potong-potong nangka muda, pepaya muda, jagung manis, kacang panjang, dan labu siam sesuai selera.
Cara membuat Sayur Asem Nangka Muda:
- Potong lalu rebus nangka muda sampai agak melunak lalu tiriskan.
- Haluskan semua bumbu halus. Sisihkan.
- Didihkan air, masukkan jagung 2 menit kemudian masukkan labu siam dan nangka muda yg sudah direbus tadi. Masukkan bumbu halus dan lengkuas geprek, aduk rata.
- Masukkan air asam, garam dan kaldu jamur. Tunggu sampai agak meresap kuahnya.
- Sajikan.
Langkah selanjutnya dalam resep sayur asem ini yaitu masukkan bumbu halus. Makan sayur nangka muda ternyata bisa mengatur suhu tubuh kita agar selalu stabil. Tidak rendah dan juga tidak tinggi. Dengan mengonsumsi sayur ketewel ini, anda tidak mudah mengalami demam dan cukup kuat resistensinya dalam menghadapi perubahan cuaca yang memang sedang ekstrim. Buah nangka muda sangat digemari sebagai bahan sayuran.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayur Asem Nangka Muda yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
