Lagi mencari ide resep 30. garang asem ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 30. garang asem ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 30. garang asem ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan 30. garang asem ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Resep Garang Asem Ayam - Berdasarkan pengertian yang terdapat dalam Wikipedia, garang asem merupakan makanan khas Jawa Tengah, yaitu olahan ayam berkuah santan, rasanya asam pedas, dan dimasak menggunakan daun pisang. Garang asem yang berasal dari Grobogan ini populer di. Ketika disantap, garang asem ayam nikmatnya tiada tara.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah 30. garang asem ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 30. GARANG ASEM AYAM menggunakan 21 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan 30. GARANG ASEM AYAM:
- Sediakan 5 potong ayam
- Sediakan Bumbu Halus
- Ambil 7 siung bawang putih
- Ambil 9 siung bawang merah
- Sediakan 5-7 butir kemiri
- Siapkan 4 ruas jari lengkuas
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Sediakan Bumbu Lainnya
- Ambil 3 cabe merah
- Ambil 3 cabe hijau
- Sediakan 5 cabe rawit
- Gunakan 4 butir tomat hijau, potong potong
- Ambil 2 buah tomat merah, potong potong
- Siapkan 2 buah sere, potong kecil kecil
- Ambil 3 lembar daun salam
- Gunakan 10 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 buah blimbing wuluh (sebetulnya kurang)
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Siapkan Pelengkap
- Ambil Daun pisang untuk membungkus
Garang asem merupakan resep makanan khas dari Jawa Tengah. Makanan ini sudah sangat familiar bagi masyarkat terutama orang Jawa. Banyak sekali variasi dari masakan ini seperti resep garang asem daging, garang asem ayam, garang asem ayam bening, dan masih banyak lagi. Garang asem ayam siap disajikan panas-panas dengan nasi hangat, mantap!
Langkah-langkah menyiapkan 30. GARANG ASEM AYAM:
- Siapkan ayam, cuci bersih, dan rebus hingga setengah matang. Sisihkan.
- Siapkan bumbu halus, dan bumbu lainnya.
- Tumis bumbu halus. Tambahkan irisan cabe merah, cabe hijau, sere, blimbing wuluh, dan daun jeruk. Tambahkan air, garam dan gula.
- Masukkan ayam, masak hingga merata, dan ayam empuk
- Siapkan daun pisang untuk membungkus, tata daun salam, potongan tomat merah dan hijau. Masukkan sepotong ayam tiap bungkus, dan kucuri dengan air jeruk nipis.
- Bungkus dan semat dengan lidi. Kukus selama 25-30 menit. Angkat.
Jika suka, Anda juga bisa menambah daun kemangi ke dalam garang asem untuk mendapatkan olahan yang istimewa. Oh iya, ini merupakan resep garang asem ayam santan, bila sedang menghindari santan boleh skip. Yang unik, garang asem ayam ini dimasak menggunakan daun pisang untuk membungkus ayam yang telah dipotong per bagian. Tutup bagian atas dengan daun pisang. Resep garang asem ayam praktis, cocok untuk jadi stok makanan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 30. GARANG ASEM AYAM yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
