Sedang mencari inspirasi resep sop gurame asam pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop gurame asam pedas yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Sup ikan gurame merupakan salah satu kuliner yang sangat populer sup gurame dimasyarakat, tentunya bukan itu saja yang sangat. SHUTTERSTOCK/DHODI SYAILENDRAIlustrasi gurame asam manis pedas. Gurame filet goreng tepung siram saus asam manis pedas yang terbuat dari bawang bombai, bawang putih, cabai, tomat, gula, garam, cuka, dan nanas.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop gurame asam pedas, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sop gurame asam pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sop gurame asam pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sop Gurame Asam Pedas menggunakan 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sop Gurame Asam Pedas:
- Sediakan 1 ekor ikan gurame besar (potong 5, rendam di air lemon)
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 3 siung bawang merah
- Ambil 1/2 siung bawang bombay
- Sediakan 1 batang sereh
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 ruas besar jahe (geprek)
- Ambil 1 ruas besar lengkuas (geprek)
- Ambil 1 buah tomat merah besar (potong dadu)
- Siapkan 5 buah tomat hijau kecil (potong dadu)
- Gunakan 1 ikat daun kemangi
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Sediakan 1 batang seledri
- Siapkan 5 buah cabai rawit (potong 2)
- Ambil 1 buah wortel (iris)
- Siapkan secukupnya Gula, garam, merica, kaldu
- Sediakan 1 sdm minyak sayur
- Ambil secukupnya Air
Langsung aja yuk intip resep sop gurame asam manis, seperti di kuntip dari akun Instagram @masakan.istimewa berikut resep sop. Gurame asam manis adalah masakan yang sangat populer. Olahan gurame yang satu ini banyak diminati banyak orang karena rasanya yang lengkap. Gurame asam manis dapat diolah dengan cara digoreng dan direbus.
Cara menyiapkan Sop Gurame Asam Pedas:
- Tumis bawang bombay, bawang putih, bawang merah, jahe, lengkuas, sereh, daun jeruk sampai wangi. Tambahkan air, masak hingga air matang.
- Masukkan wortel tunggu sampai setengah matang, lalu masukkan wortel. Tunggu sebentar hingga ikan 1/2 matang, masukkan tomat merah, tomat hijau, cabai rawit.
- Masak hingga mendidih, lalu masukkan daun kemangi, daun bawang dan seledri.
- Tambahkan gula, garam, kaldu dan merica. Cek rasa, jika sudah sesuai bisa di sajikan.
Ikan gurame digoreng terlebih dahulu agar tidak hancur saat dimasak. Rasa asam pedas yang dipadukan dengan lembutnya daging ikan gurame tentu begitu menggugah selera. Bagi para pecinta hidangan ikan tentu bisa menjadikan menu Sup Gurame Asam Pedas sebagai favoritnya. Cara Membuat Ikan Gurame Asam Manis : ikan gurame dicuci bersih terlebih dahulu, tiriskan. Demikian Resep Ikan Gurame Asam Manis.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sop Gurame Asam Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
