Lagi mencari ide resep sayur asem khas bangka yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem khas bangka yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem khas bangka, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sayur asem khas bangka yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Sayur asem termasuk sajian favorit banyak orang. Selain mudah dibuat, sayur asem juga sangat menyegarkan. Penggunaan asam jawa sebagai salah satu bahan menjadi ciri khas sayur asem.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur asem khas bangka sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sayur asem khas Bangka menggunakan 19 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sayur asem khas Bangka:
- Ambil 1/2 ruas nangka
- Sediakan 1/2 buah manisa
- Sediakan 2 lembar kol
- Sediakan 2 buah kacang panjang
- Gunakan 1/2 buah jagung manis
- Siapkan 1 buah terong ungu
- Siapkan 5 pucuk daun melinjo
- Sediakan 5 biji buah melinjo
- Gunakan 10 biji kacang tanah
- Ambil 1 lembar daun salam
- Sediakan Bumbu;
- Sediakan 5 buah cabe besar
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 2 biji kemiri
- Siapkan 1 sdt terasi khas bangka
- Siapkan 8 biji bawang merah
- Ambil 2 biji bawang putih
- Sediakan 1 sdt asam masak
- Ambil secukupnya Gula,garam,penyedap
Yuk buat sayur yang satu ini Sayur asem goreng Betawi ini pada dasarnya sama dengan sayur asem yang lainnya. Namun yang membedakan yaitu bumbu, bahan pelengkap dan proses membuatnya. Sayur asem sudah menjadi masakan favorit bagi banyak orang di Indonesia. Rasanya yang segar membuatnya pas disantap di negeri tropis ini.
Langkah-langkah membuat Sayur asem khas Bangka:
- Potong potong sayuran, pertama2 rebus jagung, nangka, Manisa,kacang tanah dan buah melinjo.
- Setelah lunak Masukkan bumbu sudah dihaluskan, daun salam dan asam
- Setelah mendidih masukkan sayuran yang lainnya, tunggu hingga sayuran lembut. lalu siap dihidangkan. Mudahkan
Rasa segar khas sayur asem ini didapatkan dari rasa asem yang mendominasi berpadu dengan segarnya sayuran seperti tomat, belimbing wuluh. Dari sinilah terbentuk berbagai resep sayur asem khas nusantara dari berbagai daerah. Nah kini bagaimana dengan harga dari sayur asem yang sederhana ini? Sayur asem memang sudah menjadi hidangan yang umum, hidangan ini bisa dengan mudah kamu jumpai di restoran hingga di. Resep Sayur Asem - Sayur asem merupakan salah satu sayur yang mudah dimasak dan dihidangkan dalam waktu kapan saja.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur asem khas Bangka yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
