Sedang mencari ide resep nasi gurih yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi gurih yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi gurih, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nasi gurih yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nasi gurih paling enak disantap dengan tambahan bahan pelengkap khas daerah masing-masing. Salah satu diantaranya adalah nasi gurih yang disantap dengan opor ayam dan kuah sayur jipang. Nasi gurih is an Indonesian steamed rice cooked in coconut milk and spices dish originally from Aceh, Indonesia.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi gurih sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Nasi Gurih menggunakan 16 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nasi Gurih:
- Ambil 1/2 kg Beras cuci bersih
- Ambil 1 bungkus Santan kara
- Siapkan 1 ruas besar Lengkuas memarkan
- Gunakan 2 buah Sere
- Siapkan 5 lembar Daun salam
- Ambil Garam
- Ambil 1/2 kg Mie hun jagung
- Siapkan 8 buah Bawang merah
- Siapkan 8 buah Bawang putih
- Siapkan Bawang bombay 1 buah kecil
- Ambil 8 buah Kemiri
- Sediakan secukupnya Daun bawang
- Siapkan secukupnya Ladaku
- Siapkan Garam
- Ambil Kecap manis
- Siapkan Saos tiram
Menu nasi uduk juga kerap dijadikan menu andalan untuk sajian keluarga. Bahan yang mudah didapatkan, rasanya yang nikmat dan bisa dinikmati bersama jadi poin andalan buat masakan satu ini. Nasi goreng ini disebut dengan nasi goreng oriental. Siapkan piring, tuang dua sendok nasi gurih.
Cara membuat Nasi Gurih:
- Masak nasi campurkan semua bahan santan lengkuas sere daun salam dan garam. Takar garamnya. Aduk sebentar biarkan sampai tanak
- Untuk bumbu mie hun
- Haluskan bawang merah bawang putih kemiri. Saya ga pakai cabe merah karena sudah masak telur sambal
- Masukkan minyak. Tumis bawang bombay sebentar masukkan bumbu yang sudah dihaluskan. Tambahkan saos tiram, garam dan lada. Koreksi rasa
- Masukkan miehun sebelumnya direndam dulu pakai air panas sekitar 5 menitan. Tiriskan
- Aduk bumbu dan mie sampai merata. Tambahkan kecap manis dan daun bawang. Ratakan dan tunggu sampai bumbu meresap.
- Siap disajikan. Tambahkan telur sambal dan mentimun.
- Silahkan dicoba
Tata nasi gurih dengan bahan pelengkap, taburkan bawang goreng di atasnya. Cita rasa gurih khas nasi lemang juga akan Anda jumpai pada makanan khas Aceh satu ini. Anda pun bisa menikmatinya bersama makanan lain seperti rendang, telur balado dan lainnya. Resep nasi kuning gurih jawa banget. Bagaimana cara membuat masakan nasi kuning enak dan Cita rasa nasi kuning yang enak dan gurih karena bahannya menggunakan santan kelapa dan kunyit.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi gurih yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
