Lagi mencari ide resep pepes patin bumbu iris yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes patin bumbu iris yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Siapa bilang masak pepes itu susah? Kali ini, Cindy Paramitha bakal ngasih tau foodies resep Pepes Ikan Bumbu Iris yang gampang banget! Lebih-lebih, kalo pindang ikan patin asli.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes patin bumbu iris, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pepes patin bumbu iris enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pepes patin bumbu iris sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pepes patin bumbu iris memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pepes patin bumbu iris:
- Sediakan 1 ekor ikan patin uk sedang
- Ambil Jeruk nipis
- Siapkan Daun pisang
- Sediakan Tusuk gigi/semat
- Gunakan Bumbu
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 buah Lombok merah
- Ambil 1 buah Lombok hijau
- Siapkan 1 buah tomat
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Sediakan 1/2 sdm garam
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk/jamur
- Gunakan 1 ikat kemangi
Pindang ikan patin rumahan mudah dibuat sebab semua bumbu yang digunakan cukup diiris saja. Pintang patin punya rasa segar dan juga bergizi. Resep Pindang Ikan Patin Khas Jambi, Bumbu yang Dipakai Cukup Diiris. Resep dengan petunjuk video: Pepes atau Pais merupakan suatu cara khas dari Jawa Barat untuk mengolah bahan makanan dengan bantuan daun pisang untuk membungkus ikan beserta bumbunya.
Langkah-langkah menyiapkan Pepes patin bumbu iris:
- Bersihkan ikan patin kasih perasan jeruk nipis biar tidak amis dan potong ikan menjadi 4 bagian,iris² bumbu.
- Campur semua bumbu,kemudian masukkan ikan patin aduk biarkan bumbu meresap
- Tata ikan diatas daun pisang lalu semat dan kukus kurang lebih 20 menit.
- Sajikan
Resep Palumara Ikan Patin By @endahpalupid. Cara Membuat Pepes Ikan Patin untuk Pemula Sederhana. Pertama kali Anda dapat melumuri ikan patin, kemudian. Jika menginginkan pedas yang lebih 'nendang', tambahkan rawit dalam pembungkus pepes. Beberapa bumbu rempah yang dimasukkan didalamnya membuat cita rasa masakan menjadi lebih nikmat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pepes patin bumbu iris yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
