Lagi mencari ide resep 241. ayam betutu (sayap) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 241. ayam betutu (sayap) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 241. ayam betutu (sayap), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan 241. ayam betutu (sayap) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Resep Ayam Betutu - Jika berbicara mengenai Ayam Betutu, pasti orang-orang langsung teringat dengan Pulau Bali. Ayam betutu memang berasal dari bali, lebih lengkapnya berasal dari Gilimanuk. Ayam yang satu ini diolah dengan bumbu yang sangat lezat, hingga akhirnya dipanggang dalam api.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 241. ayam betutu (sayap) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 241. Ayam Betutu (Sayap) memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan 241. Ayam Betutu (Sayap):
- Gunakan 500 gr sayap ayam, (sy 5 bh) potong 2
- Ambil 1 sdm air jeruk nipis
- Sediakan Bumbu dihaluskan :
- Sediakan 1 sdt ketumbar, sangrai (sy ketumbar bubuk)
- Gunakan 2 btr kemiri
- Gunakan 2 cm kunyit
- Siapkan 3 bh cabe rawit
- Sediakan 1/4 sdt terasi
- Ambil 1/2 sdt kencur
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt gula
- Ambil 1 sdt kaldu jamur
- Gunakan Bumbu iris :
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 6 btr bawang merah
- Gunakan 1 jempol lengkuas muda
- Ambil 1 jempol kencur
- Ambil 1 ruas kunyit
- Ambil 1/2 jempol jahe
- Siapkan 6 buah cabe rawit
- Ambil 2 btg serai, bagian putih
Betutu merupakan jenis makanan tradisional daerah Bali yang bahan mentahnya berupa karkas utuh itik dan ayam. Resep Ayam Betutu Khas Bali, Bumbunya Meresap, Empuk, dan Bikin Nagih! Tanpa perlu pergi ke Pulau Dewata, kita bsia. Here we are, Balinese Ayam Betutu - Roasted Chicken, Gianyar style.
Cara membuat 241. Ayam Betutu (Sayap):
- Siapkan bumbu bumbu halus dan bumbu irisnya
- Bersihkan ayam, lumuri dengan air jeruk nipis, garam, cuci kembali
- Tumis hingga harum bumbu yg telah dihaluskan, masukkan bumbu iris, tambahkan ayam, aduk hingga berubah warna beri gula, garam, penyedap jamur
- Tuang air sampai hampir menutupi ayam, masak hingga bumbu menyusut & kental
- Koreksi rasa jika sdh pas siap dihidangkan
Lihat juga resep Ayam Betutu enak lainnya. Resep Ayam Betutu, Hidangan Istimewa dari Pulau Dewata. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Belum lengkap liburan ke Bali kalau belum mencicipi Ayam Betutu. Namun, sekarang kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan resep ini!
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 241. Ayam Betutu (Sayap) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!