Lagi mencari ide resep 84. ayam betutu khas bali 🐔 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 84. ayam betutu khas bali 🐔 yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 84. ayam betutu khas bali 🐔, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan 84. ayam betutu khas bali 🐔 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Makanan khas Bali ayam betutu ini memang menyuguhkan cita rasa ayam yang sangat gurih dan enak, cara memasaknya juga berbeda dan membutuhkan sedikit keahlian agar menghasilkan Intinya daging ayam memiliki mutu gizi yang baik bagi tubuh. Ayam Betutu - Makanan khas Bali. Ayam Betutu adalah sajian kuliner khas Bali yang sangat lezat yang patut anda coba selama anda berlibur di Pulau Bali.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 84. ayam betutu khas bali 🐔 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan 84. Ayam Betutu Khas Bali 🐔 menggunakan 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan 84. Ayam Betutu Khas Bali 🐔:
- Sediakan 1 ekor ayam pejantan + ampela ati (potong jadi 12)
- Sediakan 3 lembar daun Jeruk (buang batang tengahnya lalu potek)
- Ambil 2 batang sereh (memarkan)
- Siapkan 2 ruas lengkuas (memarkan)
- Ambil 3 Cabe Rawit (iris tipis,optional bisa ditambah)
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan secukupnya Gula pasir
- Ambil Air kaldu rebusan ayam
- Gunakan Bumbu ulek kasar:
- Ambil 8 siung Bawang merah
- Sediakan 5 siung Bawang putih
- Siapkan 2 buah kemiri
- Siapkan 2 ruas Jahe
- Gunakan 3 buah cabe merah keriting (optional bisa ditambah)
- Siapkan 2 ruas kunir
- Sediakan secukupnya Garam
Hidangan khas Bali ini menggunakan banyak bumbu rempah, diantaranya adalah lengkuas, kunyit, dan kencur. Jika termasuk salah satunya, anda bisa mencoba menyajikan ayam betutu. Bumbunya yang meresap serta tekstur daging ayam yang empuk membuatnya jadi lezat. Kok aku bikin ayam betutu resep ini warnanya jadi kaya ayam balado.
Langkah-langkah membuat 84. Ayam Betutu Khas Bali 🐔:
- Rebus ayam sampai empuk
- Siapkan semua bumbunya
- Siapkan bumbu ulek kasar yang sudah dicuci bersih lalu ulek kasar
- Siapkan bumbu lainnya yang sudah dicuci bersih
- Panaskan minyak lalu tumis bumbu ulek kasar,daun jeruk, lengkuas dan sereh tumis sampai harum
- Masukkan ayamnya aduk rata masak sebentar lalu tambahkan air kaldu rebusan ayam
- Masukkan ketumbar bubuk Secukupnya aduk rata masak sampai meresap semua bumbu
- Masukkan gula pasir secukupnya aduk rata lagi masak sampai meresap semua bumbu,Koreksi rasa jika rasa sudah pas dan mantap matikan api dan siap untuk disantap
Dulu sy tinggal di Bali tapi blm tertarik makan makanan Bali. Ga ada yg kasih masukan sih. On Trip.com, you can find out the best food and drinks of Ayam Betutu Khas Gilimanuk Cabang Merdeka in BaliBali. Betutu adalah lauk yang terbuat dari ayam atau bebek yang utuh yang berisi bumbu, kemudian dipanggang dalam api sekam. Betutu ini telah dikenal di seluruh kabupaten di Bali.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat 84. ayam betutu khas bali 🐔 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
