Anda sedang mencari inspirasi resep ayam betutu bali yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam betutu bali yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam Betutu Bali, sebuah makanan atau masakan khas Bali populer yang sering dicari wisatawan untuk tujuan wisata kuliner. Memang liburan ke pulau Dewata Bali, menikmati berbagai objek wisata. Resep Ayam Betutu Khas Bali, Bumbunya Meresap, Empuk, dan Bikin Nagih!
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam betutu bali, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam betutu bali yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam betutu bali yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Betutu Bali menggunakan 20 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Betutu Bali:
- Siapkan 1 ekor ayam potong 12
- Siapkan 25 cabe rawit ijo + merah untuk dihaluskan
- Ambil 30 cabe rawit ijo + merah untuk di iris
- Siapkan 5 siung bawang merah iris
- Sediakan 5 siung bawang putih iria
- Ambil 7 butir kemiri haluskan
- Siapkan 1 sendok makan ketumbar
- Sediakan 1/2 sendok teh lada
- Ambil 4 lembar daun salam
- Gunakan 4 lembar daun jeruk
- Ambil 2 serai iris
- Gunakan 1 ruas kunyit iris
- Sediakan 1 ruas kunyit dihaluskan
- Gunakan 1 ruas kencur iris
- Ambil 1 ruas jahe iris
- Sediakan 1 ruas lengkuas iris
- Sediakan 1 saset terasi(saya pake terasi ABC)
- Sediakan 1 saset masako ayam
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
- Gunakan secukupnya Air
Resep Ayam Betutu, Hidangan Istimewa dari Pulau Dewata. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Belum lengkap liburan ke Bali kalau belum mencicipi Ayam Betutu. Dari tujuh menu kuliner khas Bali halal diatas hampir semua saya suka, kecuali satu!
Langkah-langkah membuat Ayam Betutu Bali:
- Bumbu yg dihaluskan :
- Cabe rawit,kemiri,ketumbar,lada,kunyit dihaluskan
- Panaskan minyak secukupnya lalu masukan bumbu yg sudah dihaluskan,tumis sampai harum,masukan bumbu iris lalu tumis trus sampai harum,masukan daun salam,daun jeruk
- Kemudian beri air. Lalu masukan ayam dan masak sampai kuah mengental sesekali di aduk agar bumbu makin meresap
- Masukan masako ayam 1 saset dan gula secukupnya. Jika kurang asin bisa tambahin garam. Tes rasa
- Masak sampai kuah mengental lalu matikan api
- Ayam Betutu Bali siap dihidangkan
- Semoga bermanfaat..😊
Jika anda sedang berlibur di Bali dan anda ingin menikmati wisata kuliner ayam betutu Gilimanuk. Ayam Betutu Ibu Nia menawarkan menu makanan ayam betutu Gilimanuk, kuliner legendaris khas Bali yang sudah terkenal baik di kalangan masyarakat Bali maupun wisatawan yang sedang berlibur. Special menu for ayam betutu kuah, very very spicy. And i loved plecing When you go to bali, you have to try this special food, savory fried chicken with spices soaking in the meat. Betutu adalah lauk yang terbuat dari ayam atau bebek yang utuh yang berisi bumbu, kemudian dipanggang dalam api sekam.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Betutu Bali yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
