Anda sedang mencari ide resep ayam betutu bali yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam betutu bali yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam betutu bali, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam betutu bali enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Ayam Betutu Bali, sebuah makanan atau masakan khas Bali populer yang sering dicari wisatawan untuk tujuan wisata kuliner. Memang liburan ke pulau Dewata Bali, menikmati berbagai objek wisata. Resep Ayam Betutu Khas Bali, Bumbunya Meresap, Empuk, dan Bikin Nagih!
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam betutu bali yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam betutu bali menggunakan 19 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam betutu bali:
- Sediakan 1 ekor ayam kampung
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 1/2 sdm ketumbar
- Sediakan 2 butir kemiri
- Sediakan Seruas kunyit
- Ambil 10 buah cabe rawit
- Sediakan 1 sachet terasi abc
- Siapkan 1 sdt merica
- Ambil Bumbu rajang halus / chopper
- Sediakan 15 buah bawang merah
- Sediakan 7 buah bawang putih
- Gunakan 2 ruas lengkuas
- Gunakan 3 ruas kencur
- Gunakan Seruas kunyit
- Sediakan 2 ruas jahe
- Sediakan 15 buah cabe rawit
- Siapkan 3 batang sereh
- Ambil Secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
Resep Ayam Betutu, Hidangan Istimewa dari Pulau Dewata. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Belum lengkap liburan ke Bali kalau belum mencicipi Ayam Betutu. Dari tujuh menu kuliner khas Bali halal diatas hampir semua saya suka, kecuali satu!
Cara membuat Ayam betutu bali:
- Tumis bumbu halus dan bumbu yg dirajang (bumbu rajang aku chopper aja biar cepat dan simple) hingga wangi dan matang.
- Masukan ayam dan beri garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk aduk dan tambahkan air hingga semua bagian ayam tenggelam.
- Masak dengan api kecil hingga matang dan ayam empuk. Ayam betutu bali siap di sajikan
Jika anda sedang berlibur di Bali dan anda ingin menikmati wisata kuliner ayam betutu Gilimanuk. Ayam Betutu Ibu Nia menawarkan menu makanan ayam betutu Gilimanuk, kuliner legendaris khas Bali yang sudah terkenal baik di kalangan masyarakat Bali maupun wisatawan yang sedang berlibur. Special menu for ayam betutu kuah, very very spicy. And i loved plecing When you go to bali, you have to try this special food, savory fried chicken with spices soaking in the meat. Betutu adalah lauk yang terbuat dari ayam atau bebek yang utuh yang berisi bumbu, kemudian dipanggang dalam api sekam.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam betutu bali yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!