Lagi mencari inspirasi resep kue bugis ubi jalar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue bugis ubi jalar yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue bugis ubi jalar, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kue bugis ubi jalar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Bola ubi coklat lumer. foto: Instagram/@resep_kue_dan_masakan. Ubi jalar ini selain dapat dimakan dengan hanya direbus atau dibakar saja juga dapat diolah menjadi berbagai sajian kue dan cemilan enak seperti yang sering kita jumpai adalah kue ubi jalar. Cara Budidaya Ubi Jalar – Bagaimana budidaya ubi jalar agar menghasilkan umbi yang besar-besar alias tinggi produksinya?
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kue bugis ubi jalar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kue Bugis ubi jalar menggunakan 12 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kue Bugis ubi jalar:
- Siapkan 200 gr ubi jalar kukus haluskan(berat setelah di kukus)
- Gunakan 250 gr tepung ketan putih
- Siapkan 2 sdm tepung terigu
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 200 ml santan hangat
- Sediakan Bahan isi:
- Sediakan 1 mangkuk kelapa parut
- Sediakan 1 lbr daun pandan
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Siapkan 6 sdm gula pasir (tambahkan sesuai selera ya..)
- Siapkan 75 ml air
- Gunakan Secukupnya daun pisang dan minyak goreng
Tetapi yang paling menonjol adalah ubi ungu. Khasiat.co.id - Ubi jalar merupakan tanaman rambat yang banyak dibudidayakan di Indonesia. Bahkan di daerah tertentu, sudah dijadikan makanan pokok. Cemilan kesukaan baru, karena pas buat langsung berhasil dan rasanya pun enak, kalo udah sekali makan suka ketagihan maunya makan terus makan terus😄 resep ini termasuk resep unik dan kekinian banget karena sebelumnya.
Cara menyiapkan Kue Bugis ubi jalar:
- Kita buat adonan isi nya dulu ya : campur bahan isian di wajan masak hingga matang dan mengering, sisihkan
- Untuk adonan kulit:campur semua bahan kecuali santan tuangkan santan sedikit demi sedikit yaa,hingga jadi adonan yg dapat dipulung
- Kemudian ambil secukupnya adonan kulit beri isian,tutup dan rapikan,lakukan hingga semua selesai
- Kemudian ambil selembar daun pisang beri olesan minyak goreng,masukan adonan kue bugis dan rapikan
- Ini step bungkus membungkus kue bugis ala aku yg ndak pinter🤣🤣
- Pokoke intinya kudu latihan..
- Kemudian panaskan dandang kukus kue bugis kurang lebih 30 menit atau hingga matang
- Angkat dan sajikan…lembuttt dan kenyal nya pass..like it👌👌
Ubi jalar merupakan salah satu umbi yang banyak digemari masyarakat Indonesia. Pasalnya umbi yang satu ini memiliki rasa yang manis dan pulen. Diharapkan produktivitas budidaya ubi jalar anda akan meningkat dan keuntungan yang anda peroleh menjadi lebih besar karena ukurannya. Persiapan Membuat Kue Cupcake Ubi Jalar yang Nikmat: Untuk yang pertama, terlebih dahulu kita persiapkan ubi jalar yang sudah anda beli sebelumnya. Hal ini dikarenakan pada umumnya ubi jalar memiliki kotoran dan beberapa bagian yang perlu disortir.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kue bugis ubi jalar yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!