Lagi mencari ide resep soto mie yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto mie yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Soto mie bogor nostalgia enak lainnya. Kamu bisa merasakan Soto mie di Kuliner Theresia, semacam foodcourt. Soto Mie yang satu ini harganya sangat terjangkau.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto mie, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto mie enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto mie yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto mie menggunakan 24 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto mie:
- Ambil 200 gram daging sapi
- Sediakan 100 gram tetelan sapi
- Siapkan 2,5 lt air
- Gunakan 2 sdm minyak goreng
- Sediakan 4 batang serai (geprek)
- Gunakan 8 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 batang daun bawang
- Siapkan 3 batang daun seledri (ikat)
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt royco sapi
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir
- Sediakan secukupnya Lada bubuk
- Gunakan Pelengkap:
- Gunakan 1/4 kol
- Ambil 1 bungkus Mie telur bulat (saya yi jian)
- Sediakan 1 buah tomat (potong selera)
- Gunakan Bawang goreng (taburan)
- Gunakan 4 Jeruk limau
- Ambil secukupnya Cabe rawit merah
- Ambil Bumbu dihaluskan (saya blender):
- Sediakan 50 ml air
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Siapkan 2 ruas jahe
Download Soto mie stock photos at the best stock photography agency with millions of premium high quality, royalty-free stock photos, images and pictures at reasonable prices. Resep dengan petunjuk video: Cuaca dingin begini emang paling mantap jika menyantap hidangan yang menghangatkan. Soto Mie atau ada juga yang menyebutnya mie soto bogor memang menjadi salah satu daya tarik Seperti juga soto ayam, soto daging, soto betawi atau yang lainnya, makanan berkuah ini juga. Soto mie sebenarnya punya kuah yang hampir sama seperti soto pada umumnya.
Langkah-langkah menyiapkan Soto mie:
- Didihkan air, masukan daging dan tetelan yang sudah di potong, masukan juga serai dan daun jeruk, rebus di api sedang cenderung kecil (saya 1 jam), air akan menyusut sampai kira-kira 1,5 lt
- Tuang bumbu halus yang sudah blender ke wajan, jangan pakai minyak dulu ya, aduk terus sampai kandungan air dibumbu halus kering, kemudian baru masukkan minyak goreng, aduk, tumis sampai harum
- Setelah daging 1 jam direbus, masukan bumbu halus yang sudah tumis ya, masukan daun bawang, garam, royco, gula dan lada, aduk koreksi rasa, masak 5 menit
- Terakhir masukan ikatan daun seledri ya, aduk, masak 1 menit, matikan kompor
- Untuk pelengkap: rebus mie telur yi jian 2 menit, masukan 1 sdt minyak goreng, angkat dan tiriskan, untuk kol, seduh dengan air mendidih di wadah, diamkan 1 menit, angkat dan tiriskan, untuk cabe rawit saya rebus sebentar
- Susun mie, kol, tomat di mangkok, kemudian siram kuah soto, sajikan dengan dikucuri jeruk limau dan cabe rawit (ulek dimangkok ☺️), selamat mencoba
Nah, kali ini kita akan bagi- bagi resep soto mie bogor untuk anda semua yang gemar memasak. Nikmati sensasi menyantap soto dengan perpaduan daging dan mie yang endeus banget di rumah. Nggak perlu lagi beli soto mie di luar rumah kalau bisa membuatnya sendiri kan? Mie Ayam Jamur (Indonesian Chicken Mushroom Noodle) Recipe » Indonesia Eats. H ere comes. the month of June.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto mie yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!