Sedang mencari ide resep soto mie yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto mie yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto mie, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto mie enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Soto mie bogor nostalgia enak lainnya. Kamu bisa merasakan Soto mie di Kuliner Theresia, semacam foodcourt. Soto Mie yang satu ini harganya sangat terjangkau.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto mie yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Mie memakai 37 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto Mie:
- Sediakan 500 gr Daging Sapi (potong agak Besar)
- Ambil 1500 ml Air
- Ambil Bumbu Halus:
- Gunakan 6 bh Bawang Merah
- Gunakan 4 siung Bawang Putih
- Siapkan 2 cm Kunyit
- Gunakan 2 cm Jahe
- Gunakan 1 btg Serai, ambil putihnya
- Ambil 4 btr kemiri
- Gunakan 2 sdm Minyak utk menumis
- Gunakan Bumbu Lainnya:
- Siapkan 1 sdt merica
- Ambil 1 btg Serai, memarkan
- Gunakan 3 cm Lengkuas
- Siapkan 3 lbr Daun Jeruk
- Sediakan 3 lbr Daun Salam
- Sediakan 1 sdm Gula Jawa (saya pake Gulpas)
- Siapkan 1/2 sdm Garam
- Siapkan 1 sdt Kaldu bubuk
- Ambil Bahan & bumbu Lumpia:
- Ambil 6 lbr Kulit lumpia
- Siapkan 100 gr bihun rebus, tiriskan
- Siapkan 2 siung Bawang Putih, cincang halus
- Sediakan 1/2 sdt Garam
- Gunakan 1/2 sdt Merica
- Ambil Minyak utk menumis
- Siapkan Bahan Sambal:
- Ambil 15 bh Cabe Rawit merah
- Gunakan 3 bh Cabe merah keriting
- Sediakan 2 siung Bawang Putih
- Sediakan Bahan Pelengkap:
- Sediakan Mie kuning dan bihun rebus
- Siapkan Tomat, potong kotak
- Gunakan Daun Bawang dan seledri
- Ambil Emping goreng
- Siapkan Irisan Jeruk nipis (saya pake Jeruk purut, lebih wangi 😊)
- Gunakan Bawang Goreng
Download Soto mie stock photos at the best stock photography agency with millions of premium high quality, royalty-free stock photos, images and pictures at reasonable prices. Resep dengan petunjuk video: Cuaca dingin begini emang paling mantap jika menyantap hidangan yang menghangatkan. Soto Mie atau ada juga yang menyebutnya mie soto bogor memang menjadi salah satu daya tarik Seperti juga soto ayam, soto daging, soto betawi atau yang lainnya, makanan berkuah ini juga. Soto mie sebenarnya punya kuah yang hampir sama seperti soto pada umumnya.
Cara menyiapkan Soto Mie:
- Tumis bumbu halus dan daun2an, serai sampai matang.
- Masukkan daging, aduk2 sebentar sampai semua daging terbalut bumbu, tambahkan sedikit air
- Panaskan air di panci presto, masukkan tumisan daging. Didihkan, masukkan Bumbu Lainnya, aduk rata, lalu tutup panci, begitu tombol panci naik, kita kecilkan api ya. Masak +/- 20 menit (saya pake panci presto merk Fizzler). Jika direbus di panci biasa, bisa memakai metode 7-30-5 ya.
- Sementara menunggu daging matang, Kita buat dulu risolnya. Panaskan Minyak, masukkan Bawang Putih, tumis hingga harum, lalu masukkan Garam, Merica, matikan api. Masukkan bihun yg telah direbus sebelumnya, aduk rata. Isi bihun ke kulit lumpia, lalu goreng.
- Siapkan bahan pelengkap, begitu daging matang, angkat daging dan iris sesuai selera, lalu sajikan dgn bahan pelengkap, risol, dan taburan Bawang goreng, serta sambal.
Nah, kali ini kita akan bagi- bagi resep soto mie bogor untuk anda semua yang gemar memasak. Nikmati sensasi menyantap soto dengan perpaduan daging dan mie yang endeus banget di rumah. Nggak perlu lagi beli soto mie di luar rumah kalau bisa membuatnya sendiri kan? Mie Ayam Jamur (Indonesian Chicken Mushroom Noodle) Recipe » Indonesia Eats. H ere comes. the month of June.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Mie yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
