Anda sedang mencari ide resep soto mie yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto mie yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Soto mie bogor nostalgia enak lainnya. Kamu bisa merasakan Soto mie di Kuliner Theresia, semacam foodcourt. Soto Mie yang satu ini harganya sangat terjangkau.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto mie, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto mie enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto mie sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto mie memakai 23 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto mie:
- Siapkan 250 gram daging rawon, atau berlemak
- Gunakan 100 gram kikil rebus
- Siapkan 1 bungkus mie telor (saya pakai atom), direbus
- Gunakan Bumbu halus :
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 4 butir kemiri
- Sediakan 1 cm kunyit
- Ambil 3 buah cabe merah besar buang biji
- Gunakan Bumbu cemplung :
- Siapkan 4 lembar daun salam
- Gunakan 4 lembar daun jeruk
- Ambil 2 batang serai
- Ambil Sejempol laos, belah dua
- Ambil Garam, gula, merica, kaldu jamur
- Sediakan Bahan risoles :
- Ambil 5 lembar kulit lunpia
- Sediakan 1 bungkus bihun (100gram)
- Siapkan Garam, merica, kecap manis
- Gunakan Bahan pelengkap :
- Siapkan iris Tomat
- Ambil Seledri iris halus
- Ambil Bawang goreng
Download Soto mie stock photos at the best stock photography agency with millions of premium high quality, royalty-free stock photos, images and pictures at reasonable prices. Resep dengan petunjuk video: Cuaca dingin begini emang paling mantap jika menyantap hidangan yang menghangatkan. Soto Mie atau ada juga yang menyebutnya mie soto bogor memang menjadi salah satu daya tarik Seperti juga soto ayam, soto daging, soto betawi atau yang lainnya, makanan berkuah ini juga. Soto mie sebenarnya punya kuah yang hampir sama seperti soto pada umumnya.
Cara membuat Soto mie:
- Rebus daging rawon dengan garam & 2lembar daun salam, dengan metode 15 menit, lalu 15 menit mati api tutup panci, rebus 15 menit lagi.
- Kikil rebus lagi dengan garam & 2lembar daun salam tapi jangan dicampur daging karena baunya kurang enak. Potong kecil, sisihkan
- Bumbu halus bisa diuleg atau blender lalu ditumis sampai wangi. Didihkan 1-2lt air, masukkan bumbu halus & bumbu cemplung.
- Masukkan daging rebus dan airnya (kaldu). Tambahkan garam, gula, merica dan kaldu jamur. Setelah daging empuk, angkat lalu potong kecil & sisihkan
- Risoles : rendam bihun dengan air mendidih 5mnt, angkat tiriskan. Campur dengan 3 sdm minyak, garam, merica & kecap. Tumis sampai wangi.
- Isi kulit lumpia dengan 1sdm bihun goreng, gulung & rekatkan dengan putih telur atau air kanji (1sdm kanji + 2sdm air). Goreng sampai kecoklatan
- Tata mie rebus, daging, kikil, risoles yang dipoting, bawang goreng irisan tomat & seledri. Siram dengan kuah
Nah, kali ini kita akan bagi- bagi resep soto mie bogor untuk anda semua yang gemar memasak. Nikmati sensasi menyantap soto dengan perpaduan daging dan mie yang endeus banget di rumah. Nggak perlu lagi beli soto mie di luar rumah kalau bisa membuatnya sendiri kan? Mie Ayam Jamur (Indonesian Chicken Mushroom Noodle) Recipe ยป Indonesia Eats. H ere comes. the month of June.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto mie yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
