Lagi mencari inspirasi resep soto mie yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto mie yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto mie, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto mie yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Soto mie bogor nostalgia enak lainnya. Kamu bisa merasakan Soto mie di Kuliner Theresia, semacam foodcourt. Soto Mie yang satu ini harganya sangat terjangkau.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto mie yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Mie menggunakan 29 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Mie:
- Sediakan 500 gr daging sandung lamur
- Ambil 1 bungkus mie kuning
- Siapkan secukupnya Air
- Gunakan BAHAN KUAH :
- Gunakan Bumbu halus :
- Siapkan 10 butir bawang merah
- Gunakan 8 butir bawang putih
- Sediakan 4 buah cabe keriting (sesuai selera)
- Ambil 2 butir kemiri
- Sediakan Bumbu cemplung :
- Sediakan 2 buah daun salam
- Siapkan 2 buah daun jeruk
- Gunakan 1 batang sereh (bagi 2 dan digeprek)
- Gunakan BAHAN RISOL :
- Ambil Bumbu halus :
- Ambil 4 butir bawang merah
- Ambil 2 butir bawang putih
- Sediakan secukupnya Garam, gula
- Ambil Bahan isian :
- Ambil 2 buah wortel potong dadu kecil
- Gunakan Bihun sesuai selera (siram air panas hingga lemas)
- Gunakan Kulit risol yang sudah jadi
- Siapkan BAHAN SAMBAL :
- Ambil Secukupnya cabe rawit (sesuai selera)
- Gunakan 1 butir bawang putih
- Gunakan Secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk
- Gunakan BAHAN PELENGKAP :
- Ambil Irisan daun bawang
- Siapkan Jeruk limo/limau
Download Soto mie stock photos at the best stock photography agency with millions of premium high quality, royalty-free stock photos, images and pictures at reasonable prices. Resep dengan petunjuk video: Cuaca dingin begini emang paling mantap jika menyantap hidangan yang menghangatkan. Soto Mie atau ada juga yang menyebutnya mie soto bogor memang menjadi salah satu daya tarik Seperti juga soto ayam, soto daging, soto betawi atau yang lainnya, makanan berkuah ini juga. Soto mie sebenarnya punya kuah yang hampir sama seperti soto pada umumnya.
Langkah-langkah menyiapkan Soto Mie:
- Presto daging/ rebus daging hingga empuk. Air kaldunya jangan dibuang. Gunakan untuk kuah soto. Iris daging sesuai selera lalu masukkan kembali ke dalam kuah kaldunya. (Maaf lupa foto)
- Untuk bahan kuah.. Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung sampai harum. Jika sudah harum, masukkan bumbu ke dalam kuah kaldu. Rebus kembali kuah kaldu yang sudah diberi bumbu dan daging, tunggu sampai mendidih.
- Untuk bahan risol.. tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan wortel yang sudah dipotong potong, setelah itu masukkan bihunnya, beri garam gula kaldu bubuk. Aduk rata, koreksi rasa. Ambil kulit lumpia lalu isi dengan tumisan bihun dan wortel tadi. Bentuk seperti risol. Lakukan sampai habis. Maaf gak ada foto juga.
- Bahan sambal.. rebus semua bahan sambal lalu ulek sampai halus.
- Setelah semua siap, tata mie kuning dll di mangkok, lalu beri kuah dan bahan pelengkapnya. Sajikan 😊
Nah, kali ini kita akan bagi- bagi resep soto mie bogor untuk anda semua yang gemar memasak. Nikmati sensasi menyantap soto dengan perpaduan daging dan mie yang endeus banget di rumah. Nggak perlu lagi beli soto mie di luar rumah kalau bisa membuatnya sendiri kan? Mie Ayam Jamur (Indonesian Chicken Mushroom Noodle) Recipe » Indonesia Eats. H ere comes. the month of June.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto mie yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
