Sedang mencari ide resep sotomie bogor yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sotomie bogor yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sotomie bogor, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sotomie bogor yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Soto mie, Soto mi, or Mee soto is a spicy Indonesian noodle soup dish commonly found in Indonesia, Malaysia, and Singapore. Mie means noodle made of flour, salt and egg, while soto refers to Indonesian soup. Enak banget nih resep ini, bahan dan cara pembuatan bisa di lihat langsung di dalam video ya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sotomie bogor yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sotomie Bogor memakai 23 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sotomie Bogor:
- Sediakan 500 gram daging sandung lamur
- Ambil 1 bgs mie kuning, saya pakai mie ayam
- Siapkan Bumbu tumisan
- Ambil 6 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 3 bh cabe besar buang bijinya(sy tidak pakai)
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Gunakan 2 ruas jahe
- Sediakan 2 btr kemiri
- Ambil 1 sdt merica bubuk
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Siapkan 3 lbr daun jeruk
- Gunakan 2 btg serai
- Ambil 2 bh bunga lawang
- Siapkan 1 btg kayu manis
- Sediakan Bahan pelengkap
- Sediakan 1 bh tomat
- Sediakan secukupnya kol
- Gunakan secukupnya jeruk sambel
- Gunakan 1 bh kentang goreng(saya tidak pakai)
- Siapkan secukupnya emping goreng
- Siapkan 1 btg daun bawang
- Ambil 1 btg sledri
Kuliner khas Bogor yang biasanya dijual di gerobak ini menggunakan tetelan sapi dan kikil sebagai bahan. Soto mie, Soto mi, (atau disebut Mee soto di Malaysia dan Singapura) (Aksara Sunda Baku: ᮞᮧᮒᮧ ᮙᮤᮈ) adalah hidangan mi berkuah kaldu berbumbu yang lazim ditemukan di Indonesia lebih tepatnya di Sunda, Bogor, Jawa Barat. Последние твиты от KANG MUKRE (@sotomie_bogor). Soto yang di racik dengan alami, hingga mempunyai cita rasa yang khas. Welcome.music lovers.take a break & enjoy the sound of " SOTO MIE BOGOR " Thx. for listen & sub. gr. em & dj.chicoco.
Langkah-langkah membuat Sotomie Bogor:
- Siapkan semua bahan, rebus daging. Iris tipis kol, tomat.
- Untuk kuah daging : Blender bawang, jahe, kunyit dan kemiri lalu tumis dengan serai, daun jeruk, daun salam, bunga lawang, kayu manis. Masukan bumbu tumisan ke dalam rebusan daging, setelah daging empuk angkat, tiriskan.
- Goreng daging sebentar dan emping. Potong daging sebesar dadu.
- Tata dalam mangkok, selamat mencoba
This sotomie is located at suryakencana street which is famous for its Bogor local food. Ciseeng has been one of the most famous sotomie in suryakencana bogor other than sotomie agih. Konon, soto mie Mang Ohim adalah kedai soto mie paling terkenal di kota Bogor. Resep soto mie Bogor ini adalah resep soto paling enak yang wajib anda coba di rumah. Resepnya mudah kok untuk dibuat anda pasti bisa.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sotomie bogor yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
