Getuk Lindri (Tanpa Cetakan)
Getuk Lindri (Tanpa Cetakan)

Anda sedang mencari inspirasi resep getuk lindri (tanpa cetakan) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal getuk lindri (tanpa cetakan) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Getuk lindri Tanpa Cetakan Getuk lindri merupakan jajanan pasar yang cukup legendaris, rasanya yang enak dan gurih membuat jajanan tradisional yang satu ini. Yakni getuk biasa dan juga getuk lindri. Getuk biasa terbuat dari singkong kukus atau direbus yang ditumbuk dengan gula merah, kemudian diiris Nah cukup mudah bukan membuat resep getuk lindri tanpa cetakan dirumah?

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari getuk lindri (tanpa cetakan), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan getuk lindri (tanpa cetakan) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah getuk lindri (tanpa cetakan) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Getuk Lindri (Tanpa Cetakan) menggunakan 6 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Getuk Lindri (Tanpa Cetakan):
  1. Gunakan 500 gr singkong
  2. Siapkan 4 keping gula merah
  3. Gunakan 75 gr kelapa muda parut
  4. Gunakan 1/2 sdt garam
  5. Siapkan Pelengkap
  6. Ambil Secukupnya kelapa muda parut yang sudah matang (kukus 15 menit tambah sedikit garam dan daun pandan jika ada)

Bahan dasar getuk lindri ini adalah singkong. Yang kangen jajanan jadul, merapat ke sini Dulu banyak yang keliling keluar masuk kampung, jualan getuk lindri pake gerobak. Saya mencoba membuatnya sendiri tanpa menggunakan cetakan. Getuk lindri Tanpa Cetakan Getuk lindri merupakan jajanan pasar yang cukup legendaris, rasanya yang enak dan gurih membuat.

Langkah-langkah menyiapkan Getuk Lindri (Tanpa Cetakan):
  1. Siapkan semua bahan. Kupas dan bersihkan singkong. Potong-potong lalu kukus sampai empuk. Angkat, tumbuk halus.
  2. Dalam sebuah mangkuk, campur kelapa parut, gula merah yang sudah disisir halus, dan garam. Aduk sampai tercampur rata. Gula merah bisa juga diganti dengan gula aren ya.
  3. Masukkan campuran kelapa gulmer ke dalam singkong yang sudah dihaluskan, aduk merata. Tekstur adonan memang lembek dan cukup lengket.
  4. Siapkan talenan besar atau papan kerja, 2 lembar plastik yang sudah dioles sedikit minyak. Taruh 1 lbr plastik di atas talenan, tuang secukupnya adonan getuk, tutup atasnya dengan 1 lbr plastik lagi, gilas bentuk persegi. Ketebalan sesuaikan dengan selera. Buka plastik atas lalu trim sisi-sisi adonan supaya rapi menggunakan spatula atau scraper plastik. Jika pakai pisau, oles dulu dengan sedikit minyak supaya tidak menempel.
  5. Kerat-kerat adonan memanjang (lihat foto 1), lalu potong-potong persegi. Ambil 2-3 potong tumpuk jadi satu (lihat foto). Lakukan sampai adonan habis.
  6. Beri taburan kelapa parut di atas getuk. Siap disajikan.

Baca Jajan Squad yang baru dirilis di Situs Resmi LINE WEBTOON secara gratis. Tekstur Getuk lindri begitu empuk dan lembut ketika disantap, anda akan ketagihan ketika menyantapnya. Berikut ini resep dan cara membuat Namun, seiring dengan berkembangnya zaman, getuk lindri kini sudah tersebar luas ke daerah-daerah yang lainnya. Getuk lindri adalah makanan yang terbuat dari singkong dan banyak ditemukan sebagai jajanan pasar tradisional. Selanjutnya bagaimana cara membuat cara membuat getuk lindri modern sederhana dengan gampang + bahan mudah didapatkan serta bisa dipraktekkan sendiri di rumah mari kita simak.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat getuk lindri (tanpa cetakan) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!