Anda sedang mencari ide resep soto mie bogor yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto mie bogor yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Places Pamulang, Jawa Barat, Indonesia RestaurantAsian RestaurantIndonesian Restaurant Soto Mie Bogor Kang Mukre. Soto mie Bogor ini rasanya bikin nagih gaes,ditambah peredam jeruk limo ya tambah sedep,selain soto mie ada juga soto ayam,soto daging,soto kikil. Jatuhlah pilihan saya ke Soto Mie Bogor ini,terlihat menarik tapi yaa gitu deh rasanya kurang memuaskan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto mie bogor, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto mie bogor yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto mie bogor yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Mie Bogor memakai 28 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Mie Bogor:
- Siapkan 250 gr daging sengkel
- Siapkan 500 gr kikil sapi
- Sediakan 2.5 ltr air kaldu
- Gunakan 12 bh bawang merah
- Ambil 6 bh bawang putih
- Gunakan 3 btr kemiri
- Sediakan 7 bh cabe merah
- Ambil 1 ruas jahe
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
- Ambil 1 btg sereh geprek
- Sediakan 1 btg daun bawang
- Sediakan 1 bj wortel, potong bulat tipis
- Sediakan 3 lbr daun salam
- Siapkan 4 lbr daun jeruk
- Sediakan Secukupnya minyak
- Siapkan Secukupnya garam gula
- Sediakan Secukupnya kaldu bubuk
- Gunakan Pelengkap:
- Ambil Risol bihun
- Siapkan Tomat
- Sediakan Bihun
- Sediakan Mie kuning
- Ambil Kol, iris tipis
- Sediakan Seledri, iris halus
- Ambil Sambal rawit
- Siapkan Emping
- Siapkan Jeruk limo
- Sediakan Kecap manis
Soto Mie Bogor merupakan campuran dari daging sapi, kikil, usus, urat, babat, risol Berbeda dengan kuah soto pada umumnya, yang bening atau pakai santan, kuah Soto Mie Bogor terlihat. Resep soto mie Bogor ini adalah resep soto paling enak yang wajib anda coba di rumah. Apakah anda pernah mencoba kuliner berkuah yang bernama Soto mie bogor? Konon, soto mie Mang Ohim adalah kedai soto mie paling terkenal di kota Bogor.
Cara menyiapkan Soto Mie Bogor:
- Daging dan kikil direbus terpisah sampai empuk. Sisihkan kaldu sisa rebusan daging.
- Haluskan bw merah, bw putih, cabe, kemiri, jahe, merica. Tumis hingga harum.
- Didihkan sisa air kaldu daging, tambahkan air hingga kurleb 2.5 ltr. Masukkan daun salam, sereh, daun jeruk, daun bawang utuh.
- Masukkan potongan wortel dan tumisan bumbu halus. Tambahkan garam gula dan kaldu bubuk. Check rasa.
- Penyajian: Tata diatas mangkuk bihun, mie kuning, irisan kol, tomat, risol dan potongan daging dan kikil. Siramkan kuah soto.
- Sajikan dengan taburan seledri, emping dan jeruk limo, kecap manis, sambal rawit. Sedaaapp.. 👌
Welcome.music lovers.take a break & enjoy the sound of " SOTO MIE BOGOR " Thx. for listen & sub. gr. em & dj.chicoco. Soto mie Bogor ini memang nikmat ketika disajikan panas-panas dengan perasan jeruk limau atau jeruk nipis. Resep Soto Mie Bogor yang segar dan berisi ini selalu mengingatkan kita akan kota Bogor yang penuh dengan pesona. Soto mie bogor adalah varian dari masakan soto daging yang menambahkan mie kuning dan bihun ke dalam kuah kaldu. Selain itu, ciri khas lain dari masakan ini adalah adanya risol goreng yang telah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto mie bogor yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!