Anda sedang mencari ide resep korean sweet potato bread yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal korean sweet potato bread yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari korean sweet potato bread, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan korean sweet potato bread yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
These Korean sweet potato breads are accessible for even the busy week of Thanksgiving so why not give them a try? Puree the roasted sweet potatoes with cream and brown sugar. Is this a sweet potato or a bread?
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat korean sweet potato bread yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Korean Sweet Potato Bread memakai 16 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Korean Sweet Potato Bread:
- Ambil Kulit Ubi:
- Siapkan 5 sdm air
- Gunakan 2 sdm gula pasir
- Ambil 20 gr butter (saya pakai Blueband Cookies n Cakes)
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Sediakan 120 gr tepung tapioka
- Gunakan 1 sdm tepung terigu protein tinggi
- Ambil 2 sdm tepung ketan putih
- Siapkan 1 butir telur
- Ambil 1/2 sdt vanila
- Gunakan 1 sdt pasta taro
- Gunakan Isian Ubi:
- Ambil 350 gr ubi manis oranye/putih, bersihkan, potong-potong
- Sediakan 10 gr butter
- Gunakan 1 sdm madu/gula (sesuaikan dengan manisnya ubi ya)
- Gunakan 1 sdm susu bubuk
Besides pairing these candied sweet potatoes with main courses, Koreans also like to. Dakgangjeong (Sweet Crispy Korean Fried Chicken) - Korean Bapsang. Let's Prepare Mochi Bread From Scratch-Korean Black Sesame Mochi Bread (韩国黑芝麻麻糬面包). Selain dalgona coffee dan korean garlic cheese bread, kali ini muncul resep baru khas Korea Selatan, yakni korean sweet potato bread.
Cara menyiapkan Korean Sweet Potato Bread:
- Didihkan air, masukkan gula, butter, hingga mendidih. Masukkan tepung tapioka, matikan api. Angkat dari kompor, aduk.
- Setelah adonan hangat, masukkan terigu, tepung ketan, telur, vanila. Aduk hingga kalis.
- Beri pasta Taro, campur merata. Bagi adonan menjadi 6. Tutup, diamkan sekitar 30 menit.
- Kukus ubi hingga empuk. Hancurkan dengan garpu. Tambahkan butter, aduk rata.
- Tambahkan madu/gula, susu bubuk, aduk rata. Tes rasa dan koreksi jika perlu, sesuaikan dengan manisnya ubi. Ubi yang saya pakai ini sudah manis.
- Bagi isian ubi menjadi 6, bentuk memanjang seperti ubi. Jika ingin bentuk lain, suka-suka saja. Korean Sweet Potato Bread ini ada yang berbentuk bulat.
- Taburi alas/talenan dengan sedikit tepung. Ambil satu adonan kulit, pipihkan berbentuk lonjong. Letakkan isian di tengahnya. Bungkus.
- Rekatkan ujung-ujungnya. Rapikan. Tidak perlu rata dan cantik banget, agar tampak natural seperti ubi.
- Dengan tusuk gigi /sate, beri aksen lubang dan goresan persis seperti ubi. Panggang di oven dengan suhu 160° - 175° C (sesuaikan dengan oven masing-masing), selama 20-25 menit.
Tekstur roti ini kenyal seperti mochi dengan aroma khas ubi yang manis. Selain korean garlic cheese bread, kali ini muncul resep baru khas Korea, yakni korean sweet potato bread atau roti ubi manis ala Korea. Tekstur roti yang satu ini kenyal seperti mochi dengan aroma khas ubi yang manis. Nah, kamu juga bisa lho membuatnya sendiri di rumah. Korean sweet potato bread adalah roti ubi yang viral di Korea Selatan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan korean sweet potato bread yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!