Lagi mencari inspirasi resep 103. soto mie bogor dengan paru goreng #combongabibita_sotomie #cookpadcommunity_bogor yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 103. soto mie bogor dengan paru goreng #combongabibita_sotomie #cookpadcommunity_bogor yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 103. soto mie bogor dengan paru goreng #combongabibita_sotomie #cookpadcommunity_bogor, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan 103. soto mie bogor dengan paru goreng #combongabibita_sotomie #cookpadcommunity_bogor enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Soto mie merupakan salah satu kuliner yang populer di Indonesia. Kuliner khas Bogor yang biasanya dijual di gerobak ini menggunakan tetelan sapi dan kikil sebagai bahan dasar. Selain itu, soto mie dilengkapi dengan potongan risoles, bihun, mie kuning, emping, dan sambal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 103. soto mie bogor dengan paru goreng #combongabibita_sotomie #cookpadcommunity_bogor sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan 103. Soto Mie Bogor dengan Paru Goreng #ComBoNgabibita_SotoMie #CookpadCommunity_Bogor menggunakan 37 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan 103. Soto Mie Bogor dengan Paru Goreng #ComBoNgabibita_SotoMie
#CookpadCommunity_Bogor:
- Ambil 250 gr paru
- Sediakan 50 gr mie telur (resep asli mie kuning)
- Gunakan 6 sdm minyak kelapa
- Ambil 3 lembar daun salam
- Siapkan 2 batang daun sereh geprek
- Sediakan 2 ruas jahe geprek
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Ambil 2 batang daun bawang (pakai putihnya saja)
- Sediakan 1,5 sdm garam
- Gunakan 1 sdm gula
- Ambil 1 sdt merica
- Ambil 1 sdm kaldu Jamur maseko
- Siapkan ⚪️ Bumbu ungkep (untuk paru)
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Sediakan 6 butir bawang merah
- Gunakan 6 butir kemiri sangrai
- Siapkan 1 sdm ketumbar sangrai
- Gunakan 2 ruas lengkuas
- Siapkan 2 ruas kunyit
- Gunakan 500 ml air
- Gunakan ⚪️ Bumbu Halus (untuk kuah soto)
- Siapkan 1 liter kaldu (punya stok kaldu iga)
- Sediakan 6 butir bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 4 buah cabe merah (buang bijinya jika tidak suka pedas)
- Sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk (resep asli 1 ruas kunyit)
- Sediakan 3 butir kemiri
- Ambil 1/2 sdt butir merica
- Gunakan ⚪️ Bahan pelengkap
- Ambil 1/4 kol mentah
- Sediakan 1 buah tomat
- Gunakan 50 gr bawang goreng
- Siapkan 1 buah jeruk limo
- Ambil ⚪️ Bahan Risol
- Gunakan 50 gr bihun
- Sediakan 1/2 buah wortel potong kecil (saya skip)
- Ambil 5 lembar kulit lumpia sudah jadi
Selain itu, ciri khas lain dari masakan ini adalah adanya risol goreng yang telah dipotong untuk menambah isian soto. Berbicara kuliner Bogor, soto kuning wajib kamu coba saat berlibur ke sini. Tak hanya satu, ada banyak rekomendasi warung soto dengan rasa istimewa. Seporsinya tidak hanya daging tapi juga terdiri dari kikil serta goreng paru.
Cara menyiapkan 103. Soto Mie Bogor dengan Paru Goreng #ComBoNgabibita_SotoMie
#CookpadCommunity_Bogor:
- Cuci bersih paru. Haluskan bumbu ungkep dan ungkep paru kurang lebih selama 20 menit dengan 500 ml air
- Jika sudah selesai ungkep, goreng paru
- Buat risol isi bihun. Saya buat dengan kulit lumpia yang sudah jadi. Rebus bihun dan isi ke kulit lumpia
- Goreng risol
- Cuci bersih kol dan tomat dengan air garam, tiriskan dan iris kecil
- Blender Bumbu halus untuk kuah
- Tumis Bumbu dengan minyak kelapa. Tambahkan daun sereh, daun salam, jahe, lengkuas. Tumis hingga harum, lalu tambahkan kaldu. Masak hingga matang
- Rebus mie dan tiriskan
- Susun bahan-bahan diatas mangkok
- Siramkan kuah yang masih panas mendidih ke mangkok. Taburkan bawang goreng diatasnya.
Tempat makan di warung ini terbilang cukup luas dan nyaman. Resep Mie Goreng - Mie merupakan makanan yang tipis dan panjang yang terbuat dari gandum, atau dari berbagai macam tepung. Istilah mie digunakan oleh orang Arab, Tionghoa, dan italia, merujuk pada adonan kering yang harus direbus dengan air mendidih. Soto mie Bogor ini memang nikmat ketika disajikan panas-panas dengan perasan jeruk limau atau jeruk nipis. Taoge goreng adalah kuliner tradisional nusantara khas bogor, yang disajikan dengan lontong / ketupat yang ditata bersama taoge, tahu, oncom, mie kuning, daun kucai, dan di siram.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat 103. soto mie bogor dengan paru goreng #combongabibita_sotomie #cookpadcommunity_bogor yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
