Anda sedang mencari inspirasi resep soto mie pekalongan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto mie pekalongan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Soto Tauto adalah Makana Khas Pekalongan. Menggunakan daging kerbau, kuahnya dicampur dengan Taoco Soto tauto bu tatik. Soto memang merupakan makanan yang khas dari Indonesia. namun, soto ini tidak hanya memiliki satu jenis karena makanan yang bernama soto ini memiliki.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto mie pekalongan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto mie pekalongan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto mie pekalongan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Mie Pekalongan memakai 25 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto Mie Pekalongan:
- Ambil 3 bungkus mie instant
- Gunakan 750 gram daging sapi
- Ambil 3 liter air
- Gunakan 3 cm jahe, digeprek
- Siapkan 4 sdm tauco manis
- Sediakan 5 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Sediakan 4 sdt garam
- Gunakan 2 sdt gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 2 sdm minyak utk menumis
- Siapkan Bumbu halus :
- Sediakan 10 bh bawang merah
- Sediakan 2 buah cabe merah besar
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Gunakan 2 cm kunyit
- Ambil Pelengkap :
- Sediakan 9 buah cabe rawit merah, iris
- Ambil 3 buah lontong
- Siapkan 3 butir telur rebus
- Gunakan 6 buah tempe mendoan
- Ambil 2 buah jeruk limau
- Siapkan 1 sdm daun bawang iris
- Ambil 2 sdm bawang goreng
- Siapkan Sambel
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Sekarang tidak perlu pergi jauh-jauh untuk menikmati Soto Pekalongan. Soto sendiri berasal dari nama makanan China yang bernama Caudo yakni sebuah makanan yang berkuah, yang pertama kali dipopulerkan di wilayah Semarang. hotel pekalongan daftar harga sewa kamar termurah fasilitas lengkap ac tv air panas wifi resto kolam renang karaoke parkir tersedia homestay guest house. Soto pekalongan mempunyai ciri khas yang berbeda dari Soto lainnya yaitu menggunakan tauco pada bumbunya.
Langkah-langkah menyiapkan Soto Mie Pekalongan:
- Rebus daging sampai matang. Angkat dan potong2 daging. Lalu tuang ke dalam air kaldu tadi yang sudah disaring. Masak lagi sampai empuk
- Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, jahe, sereh dan daun jeruk. Tuang ke rebusan daging dan aduk rata
- Masukkan tauco, kecap manis, dan sebagian bumbu mie, aduk rata. Koreksi rasa, jika dirasa belum pas, tambahkan garam dan gula lagi. Masak sampai matang
- Rebus mie sampai matang. Tiriskan, lalu aduk dg sebagian bumbunya dan irisan cabe rawit, sisihkan
- Sajikan mie dg lontong, dan irisan telur serta pelengkap lainnya, siram dengan kuah dan daging.
Berikut resep dan cara membuat Soto Pekalongan asli Khas dari Pekalongan. Cheap and Easy Chicken Noodle in Malang City. Pangsit Mie Ayam Pekalongan - Malang. Beberapa bulan yang lalu saya sempat sering ke kota Malang. Soto tauto atau soto dari pekalongan ini hampir miri dengan soto tauco yang khas dari tegal hanya yang membedakannya ialah soto pekalongan mempunyai kuah yang sedikit lebih keruh serta rasa.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto mie pekalongan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
