Lagi mencari inspirasi resep soto mie bogor yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto mie bogor yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto mie bogor, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto mie bogor enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Places Pamulang, Jawa Barat, Indonesia RestaurantAsian RestaurantIndonesian Restaurant Soto Mie Bogor Kang Mukre. Soto mie Bogor ini rasanya bikin nagih gaes,ditambah peredam jeruk limo ya tambah sedep,selain soto mie ada juga soto ayam,soto daging,soto kikil. Jatuhlah pilihan saya ke Soto Mie Bogor ini,terlihat menarik tapi yaa gitu deh rasanya kurang memuaskan.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto mie bogor yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto mie bogor memakai 35 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto mie bogor:
- Sediakan 250 gram daging sapi sandung lamur
- Ambil 2 liter air
- Sediakan 2 sdt garam
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Sediakan Secukupnya kaldu bubuk
- Sediakan 3 sdm minyak untuk menumis bumbu
- Sediakan Bumbu halus:
- Gunakan 6 butir bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 3 butir kemiri
- Siapkan 4 buah cabe merah besar,buang bijinya
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Ambil 1/2 sdt merica butiran
- Sediakan Bumbu pelengkap:
- Gunakan 2 batang sereh,ambil putihnya lalu geprek
- Sediakan 2 ruas jahe,geprek
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Ambil 2 batang daun bawang,potong 1cm
- Sediakan Bahan pelengkap:
- Gunakan 1 keping mie telor,rebus dan tiriskan
- Ambil 1 keping bihun,rendam air panas dan tiriskan
- Siapkan 1/4 buah kol,iris halus
- Sediakan 10 buah risol bihun
- Sediakan 1 buah tomat,potong2
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Ambil Secukupnya bawang goreng
- Sediakan Sambel rawit
- Siapkan Bahan risol:
- Sediakan 10 buah kulit lumpia siap pakai
- Ambil 1 keping bihun,rendam air panas hingga lunak lalu tiriskan
- Gunakan 1 buah wortel,serut
- Gunakan 2 siung bawang merah,cincang
- Sediakan 1 siung bawang putih,cincang
- Gunakan Secukupnya garam dan lada bubuk
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
Soto Mie Bogor merupakan campuran dari daging sapi, kikil, usus, urat, babat, risol Berbeda dengan kuah soto pada umumnya, yang bening atau pakai santan, kuah Soto Mie Bogor terlihat. Resep soto mie Bogor ini adalah resep soto paling enak yang wajib anda coba di rumah. Apakah anda pernah mencoba kuliner berkuah yang bernama Soto mie bogor? Konon, soto mie Mang Ohim adalah kedai soto mie paling terkenal di kota Bogor.
Langkah-langkah membuat Soto mie bogor:
- Rebus daging hingga empuk lalu potong2.sisihkan air kaldunya (saya dapet 1,5 liter air kaldu)
- Tumis bumbu halus hingga harum,tambahkan sereh,jahe dan daun salam.aduk rata
- Didihkan air kaldu,masukan bumbu halus,tambahkan garam,gula dan royco.masukan daun bawang,masak hingga layu.test rasa lalu angkat
- Penyajian:di mangkuk masukan mie kuning,bihun,kol,tomat,daging,risol dan bawang goreng.tuang kuah soto mie,tambahkan jeruk nipis dan sambal rawit
- Sajikan
- Cara membuat risol:tumis duo bawang dengan 2 sdm minyak hingga harum,masukan wortel,aduk rata.tambahkan sedikit air,masukan bihun,garam dan lada.aduk rata.test rasa lalu angkat
- Bungkus risol lalu goreng dan tiriskan
- Ini hasilnya
Welcome.music lovers.take a break & enjoy the sound of " SOTO MIE BOGOR " Thx. for listen & sub. gr. em & dj.chicoco. Soto mie Bogor ini memang nikmat ketika disajikan panas-panas dengan perasan jeruk limau atau jeruk nipis. Resep Soto Mie Bogor yang segar dan berisi ini selalu mengingatkan kita akan kota Bogor yang penuh dengan pesona. Soto mie bogor adalah varian dari masakan soto daging yang menambahkan mie kuning dan bihun ke dalam kuah kaldu. Selain itu, ciri khas lain dari masakan ini adalah adanya risol goreng yang telah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto mie bogor yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
