Lagi mencari ide resep soto mie yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto mie yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto mie, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto mie yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Soto mie bogor nostalgia enak lainnya. Kamu bisa merasakan Soto mie di Kuliner Theresia, semacam foodcourt. Soto Mie yang satu ini harganya sangat terjangkau.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto mie sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto Mie menggunakan 23 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto Mie:
- Gunakan 250 gr daging sapi
- Sediakan 12 buah risol (buat sendiri)
- Ambil 2 buah tomat dipotong kecil2
- Siapkan 2 keping mie kuning direbus
- Ambil 1 keping bihun direbus
- Sediakan Seledri 1 batang dirajang kecil2
- Ambil Sambal rawit (buat sendiri)
- Gunakan 1/4 buah kol dirajang halus
- Siapkan Bawang goreng siap saji
- Gunakan Bumbu :
- Gunakan 4 siung bawang merah besar
- Siapkan 8 siung bawang putih sedang
- Ambil 1 sdt ebi
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Ambil 1/2 sdt lada butir
- Sediakan 1 jempol langkuas
- Ambil 4 buah cabe keriting
- Ambil 4 buah kemiri
- Siapkan 1 batang sereh
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Gunakan 4 lbr daun jeruk
- Siapkan 1 buah kaldu blok Maggie
- Ambil secukupnya Garam dan gula
Download Soto mie stock photos at the best stock photography agency with millions of premium high quality, royalty-free stock photos, images and pictures at reasonable prices. Resep dengan petunjuk video: Cuaca dingin begini emang paling mantap jika menyantap hidangan yang menghangatkan. Soto Mie atau ada juga yang menyebutnya mie soto bogor memang menjadi salah satu daya tarik Seperti juga soto ayam, soto daging, soto betawi atau yang lainnya, makanan berkuah ini juga. Soto mie sebenarnya punya kuah yang hampir sama seperti soto pada umumnya.
Cara menyiapkan Soto Mie:
- Daging sapi dipresto hingga empuk (saya pake daging yg masih ada lemaknya spy gurih). Kaldunya akan dipakai sbg kuah soto mie
- Sesudah dipresto daging dipotong kecil2.
- Bumbu (bawang merah+bapur+cabe+langkuas+ebi+ketumbar+kemiri) diblender hingga halus.
- Tumis bumbu yg telah dihaluskan dengan sedikit minyak hingga harum. Jangan lupa beri salam + daun jeruk + sereh.
- Masukkan bumbu yg sudah matang (tidak berbau langu) kedalam panci yg berisi kaldu + daging yg sdh dipotong kecil2. Jangan lupa beri kaldu blok rasa sapi + garam + gula. Masak hingga mendidih dan cicipi rasanya.
- Cara membuat risol : Kulit lumpia (beli yg sdh jadi) diisi dengan tumis bihun dan wortel (ditumis dgn bawang merah+bawang putih+garam+lada).
- Cara membuat sambal rawit : cabe rawit direbus hingga matang kemudian diblender dgn air matang dan sedikit garam.
- Cara penyajian : Masukkan ke dalam mangkok bihun+mie+kol+risol+irisan tomat. Tuang kuah soto mie+daging. Jangan lupa taburi bawang goreng + seledri. Beri kecap dan sambal sesuai selera.
- Soto mie siap dimakan selagi panas. Maknyus ๐
Nah, kali ini kita akan bagi- bagi resep soto mie bogor untuk anda semua yang gemar memasak. Nikmati sensasi menyantap soto dengan perpaduan daging dan mie yang endeus banget di rumah. Nggak perlu lagi beli soto mie di luar rumah kalau bisa membuatnya sendiri kan? Mie Ayam Jamur (Indonesian Chicken Mushroom Noodle) Recipe ยป Indonesia Eats. H ere comes. the month of June.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Mie yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!