Sedang mencari inspirasi resep soto mie yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto mie yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Soto mie bogor nostalgia enak lainnya. Kamu bisa merasakan Soto mie di Kuliner Theresia, semacam foodcourt. Soto Mie yang satu ini harganya sangat terjangkau.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto mie, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto mie yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto mie yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Mie menggunakan 21 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Mie:
- Siapkan Bahan kuah:
- Ambil 1 kg daging sapi mix kikil (bole full daging terserah mom ya)
- Gunakan 2-3 batang wortel (potong2)
- Ambil 3 lembar daun salam
- Siapkan 6 lembar daun jeruk
- Sediakan 4 batang sereh
- Ambil secukupnya Air
- Gunakan Garam, merica, penyedap
- Gunakan Bumbu Halus:
- Sediakan 12 siung bawang merah
- Ambil 6 siung bawang putih
- Sediakan 6 siung kemiri
- Sediakan 2 cm lengkuas
- Sediakan 1 bh tomat
- Gunakan Bahan Pelengkap:
- Siapkan Bihun (rebus)
- Gunakan Mie kuning basah (sy gk ada jd ganti mie atom direbus)
- Ambil Kol (rebus sebentar aja)
- Ambil Tomat (potong2)
- Ambil Daun bawang, daun seledri, bawang goreng, jeruk limau
- Siapkan Risol bihun (beli jd aja mom)
Download Soto mie stock photos at the best stock photography agency with millions of premium high quality, royalty-free stock photos, images and pictures at reasonable prices. Resep dengan petunjuk video: Cuaca dingin begini emang paling mantap jika menyantap hidangan yang menghangatkan. Soto Mie atau ada juga yang menyebutnya mie soto bogor memang menjadi salah satu daya tarik Seperti juga soto ayam, soto daging, soto betawi atau yang lainnya, makanan berkuah ini juga. Soto mie sebenarnya punya kuah yang hampir sama seperti soto pada umumnya.
Langkah-langkah membuat Soto Mie:
- Rebus kikil dan daging dulu hingga 15 menit, buang air nya dan ganti air kemudian rebus ulang hingga daging benar2 empuk
- Haluskan bumbu halus (sy dg blender biar cepet), kemudian tumis dg minyak hingga harum
- Bumbu yg sudah ditumis harum dituang ke kuah, tambahkan sereh yg sudah dikeprek, daun salam, daun jeruk(sobek2), wortel
- Cek kuah apakah sudah cukup, jika belum tambahkan sesuai selera (krna perebusan kikil yg super lama jd makan air banyak ya mom)
- Masukkan garam, mecin, merica. Cek rasa apakah sudah pas, jika sudah pas matikan
- Siapkah bahan pelengkap, tuang kuah, taburi dg bawang goreng, daun seledri / daun bawang, beri perasan jeruk limau (atau gunakan cuka sebagai pengganti juga bole)
- Siap disantap
Nah, kali ini kita akan bagi- bagi resep soto mie bogor untuk anda semua yang gemar memasak. Nikmati sensasi menyantap soto dengan perpaduan daging dan mie yang endeus banget di rumah. Nggak perlu lagi beli soto mie di luar rumah kalau bisa membuatnya sendiri kan? Mie Ayam Jamur (Indonesian Chicken Mushroom Noodle) Recipe ยป Indonesia Eats. H ere comes. the month of June.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Mie yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
