Lagi mencari ide resep soto mie (khas bogor) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto mie (khas bogor) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Soto mie, Soto mi, or Mee soto is a spicy Indonesian noodle soup dish commonly found in Indonesia, Malaysia, and Singapore. Mie means noodle made of flour, salt and egg, while soto refers to Indonesian soup. Soto mie merupakan salah satu kuliner yang populer di Indonesia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto mie (khas bogor), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto mie (khas bogor) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto mie (khas bogor) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Mie (Khas Bogor) memakai 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto Mie (Khas Bogor):
- Gunakan 100 gr Mie Telor
- Sediakan 100 gr Bihun Beras
- Gunakan 1,5 Batang Lobak Putih (Iris tipis)
- Ambil 1 Butir Kentang ukuran Agak Besar (Potong Dadu)
- Gunakan 5 Butir Bawang Putih
- Sediakan 4 Butir Bawang Merah
- Ambil 4 Btr Kemiri
- Siapkan 2 cm Kunyit
- Ambil 1 cm Jahe (Geprek)
- Siapkan 1 cm Lengkuas (Geprek)
- Siapkan 1 Batang Sereh (Bagi 4, Geprek)
- Siapkan 8 Lembar Daun Jeruk (Sobek)
- Siapkan 1 Butir Jeruk Limau
- Sediakan Secukupnya Bawang Daun (Iris)
- Gunakan Secukupnya Merica Bubuk
- Sediakan Secukupnya Gula (Sesuai selera)
- Siapkan 5 Sdt Garam (Sesuai selera)
- Sediakan Secukupnya Kaldu Ayam (kalau ada)
They need to separate risol instead of putting it inside the soto, I think it will be great to do so. Place is clean and a nice canteen for an inside mall. Price is very cheap and they are starting to use card for payment with no extra charge. Sajian khas dari Bogor ini bisa kamu temukan di mana-mana, mulai dari warung makan, resto, hingga gerobak tepi jalan.
Langkah-langkah membuat Soto Mie (Khas Bogor):
- Haluskan Bawang Putih, Bawang Merah, Kemiri dan Kunyit. Tumis hingga harum, tambahkan Daun Jeruk, Sereh, Jahe dan Lengkuas.
- Di tempat lain, rebus mie dan bihun setengah matang, tiriskan. (pisahkan)
- Siapkan panci, masukkan air ± 800ml, masukkan lobak dan kentang, rebus hingga 1/2 matang.
- Masukkan Bumbu Halus, daun jeruk, Garam, Gula, Merica Kaldu, koreksi rasa, aduk hingga rata.
- Setelah hampir matang, masukkan perasan Jeruk Limau dan bawang daun.
- Soto siap disajikan. Porsi 4-5 Orang
Namun, ada satu tempat menyantap soto mie yang pantang kamu lewatkan kalau singgah ke Bogor. Menyajikan Aneka Sadjian Khas Kota Bogor, Soto Mie Bogor , Toge Goreng Bofor, Doclang, Mie Glosor, Cungkring Lontong, Es Kemang, Es Mangga Serut, Es Lidah Buaya, Es Cendol, Es Timun Serut. Ya, soto mie bogor memang sudah menjadi santapan khas Kota Hujan, dan rasanya sayang ketika berkunjung ke sana namun tak mencicipi menu tersebut. Lalu bagaimana jika Anda saat ini ingin sekali menikmatinya namun kesulitan untuk pergi ke Bogor? Jangan khawatir, dengan resep soto mie.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Mie (Khas Bogor) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
