Sedang mencari inspirasi resep pepes tahu udang praktis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes tahu udang praktis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Pepes Tahu - Tahu merupakan makanan terbuat dari hasil fermentasi kedelai yang diambil sarinya. Makanan yang sering kita jumpai hampir setiap hari ini memiliki protein yang cukup tinggi dengan tingkat sodium yang rendah. Pepes Tahu Udang, pendamping jagoan jamuan bertemakan masakan Sunda.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes tahu udang praktis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pepes tahu udang praktis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pepes tahu udang praktis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pepes Tahu Udang Praktis memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pepes Tahu Udang Praktis:
- Gunakan Bahan utama
- Ambil 5 buah tahu Kotak kuning/putih
- Sediakan 5 buah udang bogo besar dikupas dan potong dadu
- Siapkan 1 butir telur (boleh skip)
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil 4 siung baput
- Ambil 2 siung bawang merah
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Ambil 5 buah cabe rawit
- Gunakan secukupnya Garam, Lada, kaldu jamur, terasi udang
- Gunakan Bahan iris dan geprek
- Siapkan 1 buah serah geprek
- Siapkan 2 ruas jari lengkuas geprek
- Siapkan 2 lembar daun salam potong
- Sediakan 1 lembar daun jeruk potong
- Sediakan 1 buah tomat potong
- Ambil 1 buah wortel potong korek
Resep Pepes Tahu Udang Cincang yang praktis! Dipadukan dengan Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas membuat masakan ini menjadi pedas nikmat. Haluskan kunyit, kemiri, bawang merah, bawang putih, cabai merah besar, lengkuas, dan daun jeruk. Bisa pakai blender supaya praktis Pepes tahu merupakan salah satu olahan masakan yang menggunakan tahu sebagai bahan dasar pembuatannya.
Langkah-langkah membuat Pepes Tahu Udang Praktis:
- Panaskan dandang kukusan yang sudah dilapisi daun pisang berlapis 2-3 hingga menutup semua bagian panci.
- Ulek bumbu di bahan bumbu halus, sisihkan di wadah
- Lalu ulek kasar udang, agar teksturnya masih terasa, gabungkan dg bumbu halus
- Kemudian Haluskan tahu dan gabungkan dengan bumbu halus
- Masukan semua bumbu dan bahan yg diiris dan digeprek, koreksi rasa jika sudah pas tambahkan 1 buat telur.. aduk rata dan kukus langsung diatas daun pisang dikukusan.
- Setelah 45menit buka kukusan dan cek apakah sudah tanak, dengan indikasi tahu memadat dan menul-menul, bila perlu diicip, jika sudah tidak bau bawang putih atau bumbu mentah tandanya sudah matang.
- Saya menyajikan menu ini dengan sayur bening bayam yang diambil hanya sayurnya saja tanpa kuah.
Bagi Anda yang bosan dengan olahan tahu yang hanya sekedar digoreng maka Anda dapat mencoba membuat pepes tahu. Di bawah ini terdapat beraneka ragam resep pepes tahu yang. Resep Pepes Tahu - Siapa yang suka pepes tahu, pastinya rugi banget lho kalau sampai tidak suka? Karena pepes tahu ini memiliki rasa yang enak dan mantap layaknya pepes ikan air tawar. Apalagi kalau pepes tahunya diberi teri, petai atau kemangi dengan aroma wangi yang khas. hemmm sedap!
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pepes Tahu Udang Praktis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
