Sedang mencari inspirasi resep soto mie yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto mie yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Soto mie bogor nostalgia enak lainnya. Kamu bisa merasakan Soto mie di Kuliner Theresia, semacam foodcourt. Soto Mie yang satu ini harganya sangat terjangkau.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto mie, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto mie enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto mie yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Mie menggunakan 29 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Mie:
- Ambil Daging dan tetelan / buntut sapi (suka suka)
- Gunakan Kikil (suka suka)
- Ambil 2 liter air
- Sediakan 1/5 Kol (iris tipis)
- Gunakan Tomat (iris tipis)
- Gunakan Mie kuning basah / mie telor
- Gunakan Bihun (Roseband)
- Siapkan Bawang goreng
- Sediakan Seledri (potong cincang) dan Daun bawang
- Ambil Risol bihun (saya beli)
- Sediakan Kecap
- Gunakan Cabe rawit (sambel)
- Ambil Jeruk limo
- Gunakan Bumbu Halus :
- Ambil 8 siung Bawang merah
- Ambil 5 siung Bawang putih
- Siapkan 5/6 buah (buang biji) Cabe merah gede
- Siapkan 4 buah Kemiri (disangrai)
- Ambil 1 ruas Kunyit
- Ambil 1/2 sdt lada bulat
- Siapkan Pelengkap Bumbu Tumis :
- Ambil 3 lembar Daun salam
- Sediakan 4 lembar Daun jeruk
- Siapkan 3 / 4 Sereh (digeprek)
- Sediakan 1 ruas Jahe (digeprek)
- Sediakan Pelengkap Lain :
- Sediakan Lontong / ketupat/ nasi
- Siapkan Emping
- Sediakan Jeruk limo / kecap / sambel
Download Soto mie stock photos at the best stock photography agency with millions of premium high quality, royalty-free stock photos, images and pictures at reasonable prices. Resep dengan petunjuk video: Cuaca dingin begini emang paling mantap jika menyantap hidangan yang menghangatkan. Soto Mie atau ada juga yang menyebutnya mie soto bogor memang menjadi salah satu daya tarik Seperti juga soto ayam, soto daging, soto betawi atau yang lainnya, makanan berkuah ini juga. Soto mie sebenarnya punya kuah yang hampir sama seperti soto pada umumnya.
Cara menyiapkan Soto Mie:
- Masukan 2 liter air sampai mendidih. Masukan daging rebus sampai empuk kurleb 45 menit.
- Rebus kikil dengan daun jeruk 4/5 biar amis nya hilang. Rebus selama 5/10 menit. Angkat dan tiriskan. Potong2 dadu sesuai selera.
- Rebus mie kuning dan bihun tambahkan minyak sayur 1 sdm dan beri sedikit garam, Angkat dan tiriskan.
- Cuci bersih kol dan tomat, iris tipis. Tempatkan di wadah.
- Untuk sambal, rebus cabe rawit dan bawang putih 1/2 siung. Haluskan dan beri sedikit air.
- Tumis semua bumbu halus dan pelengkap bumbu halus, tumis sampai harum.
- Angkat daging yg sudah di rebus. Goreng sebentar, dan potong2 sesuai selera. Tempatkan pada wadah.
- Masukan bumbu yang sudah di tumis kedalam Kuah kaldu rebusan daging, tambahkan penyedap kaldu sapi/Masako sapi, garam dan gula. Cek rasa. Dan masukan potongan daun bawang.
- Menata di mangkok, masukan irisan kol, tomat, mie, bihun, daging, kikil, potongan risol bihun, bawang goreng, seledri, emping, sambel dan kecap, lalu siram kuah soto mie. Tambahkan lontong/ketupat/nasi sajikan Dan selamat menikmati.
Nah, kali ini kita akan bagi- bagi resep soto mie bogor untuk anda semua yang gemar memasak. Nikmati sensasi menyantap soto dengan perpaduan daging dan mie yang endeus banget di rumah. Nggak perlu lagi beli soto mie di luar rumah kalau bisa membuatnya sendiri kan? Mie Ayam Jamur (Indonesian Chicken Mushroom Noodle) Recipe » Indonesia Eats. H ere comes. the month of June.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto mie yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
