Sedang mencari inspirasi resep sate lilit ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate lilit ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Om Swastiastu selamat datang di channel saya pada video kali ini saya ingin berbagi cara membuat sate lilit ayam khas Bali. Sate di Bali ada banyak macamnya. Lihat juga resep Sate lilit ayam + tempe, masak teflon enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate lilit ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sate lilit ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sate lilit ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sate Lilit Ayam memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sate Lilit Ayam:
- Siapkan 1/2 kg ayam, ambil dagingnya aja
- Gunakan Secukupnya tusuk sate/batang sereh, cuci bersih yah
- Sediakan 1 sdm minyak jagung
- Siapkan Secukupnya air
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 buah sereh digeprek
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 3 buah cabe
- Sediakan 3 buah kemiri
- Ambil 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kencur
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Siapkan Secukupnya himsalt dan lada
This satay is made from minced pork, fish, chicken, beef, or even turtle meat, which is then mixed with grated coconut, thick coconut milk, lemon juice, shallots, and pepper. Untuk sate lilit ini sering disebut dengan sate lilit ayam khas bali yang lezat. Menggunakan daging ayam yang terjangkau dimana-dimana dan harganya yang cukup relatif murah tentu saja akan. Sate Lilit Ayam memiliki rasa yang sangat enak, empuk dan lezat yang membuat Sate Lilit Ayam ini memiliki banyak sekali penggemar dari seluruh pelosok negeri dari anak- anak dan para orang tua.
Cara membuat Sate Lilit Ayam:
- Daging ayam di cincang/blender bentar aja biar teksturnya tidak terlalu halus.
- Haluskan semua bumbu, saya pakai blender lalu lanjut ulek manual
- Siapin wajan dan masukkan minyak. Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan air, daun salam dan sereh lalu tunggu surut dan bumbu matang.
- Campurkan bumbu dan ayam, aduk rata
- Ambil ayam secukupnya lalu bentuk dan tempelkan pada batang sereh/tusuk sate. Lakukan hingga abis yah.
- Bakar sate di atas teflon 10-15 menit, jadi deh 👍👍
Tujuh resep sate ayam yang meliputi resep sate ayam rumahan, Madura, bumbu kacang, bumbu kecap, lilit, Ponorogo, dan Padang akan dibahas di sini. Nikmati bersama nasi putih, sup hangat, serta sambal. Setelah anak-anak selesai ujian, yuk, buat masakan istimewa sebagai hadiah! Kali ini coba sate lilit ayam yang jadi. Indonesian Sate (Sate Babi and Sate Ayam Bumbu Kecap/Kacang).
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sate Lilit Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
