Anda sedang mencari inspirasi resep pepes tongkol yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes tongkol yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes tongkol, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pepes tongkol enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Aneka Pepes (Pepes Ayam & Pepes Ikan Kembung & Pepes Tahu Jamur). Pepes ikan tongkol biasanya dibuat dengan bumbu khusus yang sangat nikmat. Sebelum mengolah resep pepes ikan tongkol ini, silahkan siapkan terlebih dahulu bahan-bahannya yang dibutuhkannya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pepes tongkol yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pepes Tongkol menggunakan 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pepes Tongkol:
- Siapkan 2 ikan tongkol besar
- Gunakan 3 Bawang putih
- Gunakan 5 buah tomat
- Siapkan 13 cabe rawit (sesuai selera)
- Sediakan 3 cabe besar
- Ambil 10 butir kemiri
- Ambil Kencur
- Sediakan gula(secukupnya)
- Sediakan Penyedap rasa (secukupnya)
- Sediakan Garam(secukupnya)
- Gunakan serai
- Ambil Daun salam
- Gunakan Daun pisang
Khasiat.co.id - Pepes tongkol merupakan salah satu makanan perpaduan antara bahan-bahan yang mengandung nutrisi yang baik untuk kesehatan diantaranya seperti bawang merah. Resep Pepes ikan tongkol berikut ini tentunya adalah yang paling enak khusus untuk Anda Pepes tongkol pada umumnya banyak disajikan diJawa Timur, dan umumnya merupakan masakan idola. Resep pepes ikan tongkol warisan keluarga. Ikan adalah salah satu bentuk kekayaan alam yang Ikan tongkol jadi pilihan keluarga kami karena mudah ditemukan di mana saja, termasuk di daerah.
Cara menyiapkan Pepes Tongkol:
- Bersihkan tongkol,kemudian potong menjadi beberapa bagian
- Haluskan bumbu (bawang putih, cabe rawit, cabe besar, kemiri, kencur, dan tomat"untuk tomat jangan terlalu halus") tambah kan garam, gula, dan penyedap rasa
- Ambil daun pisang, letak kan satu daun salam kemudian Beri sedikit bumbu, letakkan tongkol, serai, dan tutup lagi dengan bumbu
- Setelah semua sudah di bungkus dengan daun pisang, kukus kurang lebih 20 menit
- Jika sudah selesai di kukus, panaskan teflon/wajan dr tanah liat lalu panggang pepes, jangan lupa untuk di bolak balik
- Dan pepes tongkol siap di sajikan
Bumbu Pepes Ikan Tongkol Infoikan.com Pernah membuat pepes ikan tongkol bumbu rujak? atau ingin tau resep pepes ikan laut pedas? Siapa sih yang tidak menginginkan tidak suka masak, semua. Cara Membuat Pepes Ikan Tongkol Yang Enak - Dapur Aneka Ikan tongkol merupakan ikan yang memiliki Pepes pindang tongkol, lauk yang satu ini paling mantap disantap saat nasi masih panas. Resep Pepes Ikan Tongkol Paling Maknyus - Masakan ikan yang paling saya sukai selain ikan bakar adalah ikan pepes tongkol, entah mengapa ma. Angkat pepes ikan tongkol dan siap Anda santap bersama dengan keluarga.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pepes tongkol yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
