Sate Lilit Ayam
Sate Lilit Ayam

Lagi mencari inspirasi resep sate lilit ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate lilit ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Om Swastiastu selamat datang di channel saya pada video kali ini saya ingin berbagi cara membuat sate lilit ayam khas Bali. Sate di Bali ada banyak macamnya. Lihat juga resep Sate lilit ayam + tempe, masak teflon enak lainnya.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate lilit ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sate lilit ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sate lilit ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sate Lilit Ayam menggunakan 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sate Lilit Ayam:
  1. Gunakan 1 filet Dada Ayam Cincang
  2. Gunakan 10 Batang Serai
  3. Ambil 6 sdm Kelapa Parut
  4. Ambil Penyedap Rasa (sesyai selera)
  5. Siapkan 1 sdm Perasan Jeruk Nipis
  6. Sediakan Bumbu Halus
  7. Siapkan 5 siung Bawang Putih
  8. Siapkan 7 siung Bawang Merah
  9. Sediakan 3 biji Kemiri
  10. Ambil 1 st Ketumbar
  11. Ambil 1/2 st Merica Bubu
  12. Gunakan 2 Cabai Merah Besar (buang biji nya)
  13. Gunakan 3 cm Kunyit
  14. Gunakan 2 cm Jahe
  15. Ambil 1 sdm Gula Merah sisir/boleh pakai gula palem
  16. Siapkan Terasi Bakar (secukupnya)

This satay is made from minced pork, fish, chicken, beef, or even turtle meat, which is then mixed with grated coconut, thick coconut milk, lemon juice, shallots, and pepper. Untuk sate lilit ini sering disebut dengan sate lilit ayam khas bali yang lezat. Menggunakan daging ayam yang terjangkau dimana-dimana dan harganya yang cukup relatif murah tentu saja akan. Sate Lilit Ayam memiliki rasa yang sangat enak, empuk dan lezat yang membuat Sate Lilit Ayam ini memiliki banyak sekali penggemar dari seluruh pelosok negeri dari anak- anak dan para orang tua.

Cara menyiapkan Sate Lilit Ayam:
  1. Cuci bersih ayam & cincang
  2. Kukus/sangrai kelapa parut sebentar. jika sudah sisihkan
  3. Haluskan bumbu halus, lalu tumis hingga harum. jangan lupa beri penyedap rasa dan perasan jeruk nipis
  4. Campurkan bumbu halus dengan ayam cincang & kelapa parut hingga rata
  5. Siapkan batang serai, cuci bersih, potong ujung nya dan geprek sedikit. ambil ayam cincang tadi yang sudah dibumbui dan kepalkan pada ujung batang serai. lakukan hingga selesai
  6. Bakar sate hingga matang (saya pakai teflon). jika sudah siap, angkat dan hidangkan

Tujuh resep sate ayam yang meliputi resep sate ayam rumahan, Madura, bumbu kacang, bumbu kecap, lilit, Ponorogo, dan Padang akan dibahas di sini. Nikmati bersama nasi putih, sup hangat, serta sambal. Setelah anak-anak selesai ujian, yuk, buat masakan istimewa sebagai hadiah! Kali ini coba sate lilit ayam yang jadi. Indonesian Sate (Sate Babi and Sate Ayam Bumbu Kecap/Kacang).

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sate lilit ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!