Anda sedang mencari inspirasi resep pepes tahu kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes tahu kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Bukan cuma ikan, tahu juga bisa diolah menjadi sajian pepes yang sedap. Tahu akan dihancurkan, dicampur dengan bumbu halus, dan ditambahkan bahan lainnya seperti daun kemangi, tomat, serta. Ikuti Video masak cara membuat pepes tahu nya ya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes tahu kemangi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pepes tahu kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pepes tahu kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pepes Tahu Kemangi memakai 18 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pepes Tahu Kemangi:
- Siapkan 5 buah tahu (1 bungkus)
- Ambil 1 butir telur
- Gunakan Secukupnya kemangi, siangi cuci bersih
- Sediakan 1 buah cabe merah besar iris tipis tipis
- Sediakan 10 buah daun salam
- Gunakan Bumbu Halus :
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Sediakan 1 buah cabe merah besar
- Sediakan 2 butir kemiri
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt Gula pasir
- Ambil 1/2 sdt merica
- Siapkan Tambahan :
- Siapkan Secukupnya Daun pisang
- Siapkan Secukupnya lidi/tusuk gigi
- Ambil Secukupnya air untuk mengukus
- Siapkan Boleh diberi cabai rawit utuh jika suka pedas
Resep pepes tahu yang terakhir ini adalah pepes tahu kemangi. Aroma harum dari daun kemangi ini akan dapat menambah selera makan. Bahan dan bumbu yang perlu perlu disiapkan sebenarnya. Inilah resep pepes tahu daun kemangi enak dan gurih dengan bahan bahan yang mudah didapat dan harganya murah.
Langkah-langkah membuat Pepes Tahu Kemangi:
- Siapkan bahan
- Halus kan tahu, dan iris tipis cabai merah besar. Sisihkan
- Haluskan semua bahan bumbu halus
- Kocok telur, masukkan bumbu halus, kocok kembali hingga rata
- Masukkan kocokan telur dan bumbu kedalam tahu, aduk rata. Beri cabe merah iris aduk rata. Terakhir masukkan daun kemangi, aduk rata. Tes rasa
- Panaskan kukusan. Letakkan 1sdm adonan pepes pada daun pisang, beri 1 lembar daun salam. Gulung dan sematkan lidi di kedua ujungnya. Lakukan hingga adonan habis.
- Kukus selama 30-40 menit dengan api sedang
- Angkat, kemudian bakar hingga daun kehitaman agar makin sedap
- Siap dihidangkan
Resep tahun pepes pedas merupakan salah satu resep masakan tradisional. Pepes tahu kemangi pun gak kalah lezat dari berbagai jenis pepes lainnya. Nah, kamu bisa ikuti cara membuat dan resep pepes tahu kemangi di bawah ini! Resep Pepes Tahu - Tahu merupakan makanan terbuat dari hasil fermentasi kedelai yang diambil sarinya. Makanan yang sering kita jumpai hampir setiap hari ini memiliki protein yang cukup tinggi.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pepes tahu kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
