Anda sedang mencari ide resep sate lilit ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate lilit ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Om Swastiastu selamat datang di channel saya pada video kali ini saya ingin berbagi cara membuat sate lilit ayam khas Bali. Sate di Bali ada banyak macamnya. Lihat juga resep Sate lilit ayam + tempe, masak teflon enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate lilit ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sate lilit ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sate lilit ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sate Lilit Ayam memakai 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sate Lilit Ayam:
- Siapkan 1/2 kg ayam fillet dicincang
- Gunakan 20 batang serai,potong ujungnya
- Siapkan Bumbu
- Siapkan 12 butir bawang merah
- Ambil 6 butir bawang putih
- Gunakan 15 buah lombok kecil
- Ambil 5 buah lombok merah besar
- Gunakan 1 batang daun bawang ukuran besar
- Gunakan 4 lembar daun jeruk, buang tulangnya
- Sediakan 1.5 ruas kencur
- Siapkan 3 ruas jahe
- Gunakan 3 ruas kunyit
- Ambil 1 bungkus kaldu bubuk (saya maggi)
- Sediakan 1/2 sdt garam
This satay is made from minced pork, fish, chicken, beef, or even turtle meat, which is then mixed with grated coconut, thick coconut milk, lemon juice, shallots, and pepper. Untuk sate lilit ini sering disebut dengan sate lilit ayam khas bali yang lezat. Menggunakan daging ayam yang terjangkau dimana-dimana dan harganya yang cukup relatif murah tentu saja akan. Sate Lilit Ayam memiliki rasa yang sangat enak, empuk dan lezat yang membuat Sate Lilit Ayam ini memiliki banyak sekali penggemar dari seluruh pelosok negeri dari anak- anak dan para orang tua.
Langkah-langkah membuat Sate Lilit Ayam:
- Cuci serai dan siapkan bumbu halus. Belah bagian putih serai.
- Haluskan bumbu kecuali daun jeruk. Sisihkan. Lalu giling ayam. sy pakai blender)
- Masak bumbu dengan daun jeruk. Lalu campur bumbu dengan ayam. Ambil 1 batang serai, oles tangan dengan sedikit minyak dan tempel ayam ke batang serai. Selesaikan sampai ayam habis lalu bakar diatas teflon atau panggangan.
- Selesai. Rasanya enak banget ini..
Tujuh resep sate ayam yang meliputi resep sate ayam rumahan, Madura, bumbu kacang, bumbu kecap, lilit, Ponorogo, dan Padang akan dibahas di sini. Nikmati bersama nasi putih, sup hangat, serta sambal. Setelah anak-anak selesai ujian, yuk, buat masakan istimewa sebagai hadiah! Kali ini coba sate lilit ayam yang jadi. Indonesian Sate (Sate Babi and Sate Ayam Bumbu Kecap/Kacang).
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sate Lilit Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!