Anda sedang mencari inspirasi resep sate lilit tongkol yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate lilit tongkol yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate lilit tongkol, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sate lilit tongkol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Hi, Temen-temen apa kabar semoga sehat semua ya, di video ini saya akan share sate lilit ikan tongkol sebelum lihat video jangan lupa subscribe ya. Sate Lilit Bali Ikan Tongkol & Sambal Matah. Lihat juga resep Sate lilit tongkol enak lainnya. dari dulu pengen nyoba bikin sate lilit, kiblat resep tetep ke buku resep xander's kitchen. dimodif sana sini menyesuaikan sikon. saya ga pakai kakap krn.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sate lilit tongkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sate lilit tongkol memakai 21 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sate lilit tongkol:
- Gunakan 600 gr iikan tongkol segar, cincang
- Ambil 2 sdm kelapa muda parut
- Sediakan 100 ml santan kental
- Ambil Ketumbar bubuk
- Sediakan Garam
- Sediakan Gula
- Siapkan Merica bubuk
- Gunakan Kaldu bubuk
- Sediakan Batang sereh secukupnya
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 2 cabe merah keriting
- Ambil Sedikit jahe
- Sediakan Sambal
- Sediakan Daun jeruk
- Siapkan Cabai rawit
- Siapkan Tomat
- Gunakan Bawang putih
- Gunakan Bawang merah
- Gunakan Jeruk limo
Tongkol Masak Kecap ini berbahan dasar tongkol, cabai, kecap. Berbeda dengan sate lainnya, sate lilit biasanya dibuat dengan ikan tenggiri dan dibumbui rempah. Tekstur empuk dan lembut bakal terasa banget saat awal menggigitnya. Sate Lilit, kreasi sate khas Bali yang memiliki cita rasa lezat dan penampilan yang cantik dan unik.
Cara menyiapkan Sate lilit tongkol:
- Campurkan tongkol cincang dengan kelapa, santan, merica, ketumbar, garam & gula
- Tumbuk bumbu halus, lalu tumis sampai harum
- Campurkan bumbu halus ke adonan ikan, koreksi rasa. Geprek Batang sereh lalu lilitkan adonan ke Batang sereh
- Panggang sate diatas wwajan teflon sampai matang
- Membuat sambal dabu dabu: tumis semua bahan kecuali jeruk sampai harum. Kucuri jeruk tambahkan gula garam & kaldu bubuk. Koreksi rasa
Makanan ini menjadi salah satu kuliner yang diburu wisatawan saat berkunjung ke pulau dewata. Sate lilit adalah sate khas Bali. Resep asli sate ini dibuat dari daging babi dan ikan, tapi karena Sedangkan warung lainnya biasanya menggunakan ikan kecil seperti kakap, tongkol, dll. Sate lilit is a satay variant in Indonesia, originating from Balinese cuisine. This satay is made from minced pork, fish, chicken, beef, or even turtle meat, which is then mixed with grated coconut, thick coconut milk, lemon juice, shallots, and pepper.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sate lilit tongkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!