Anda sedang mencari ide resep sate lilit tempe sambal matah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate lilit tempe sambal matah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep sate lilit dan sambal matah pedas Untuk bahan- bahan dan cara membuat nya bisa lihat vidio aku selengkapnya ya. Sate lilit berasal dari bali Terbuat. Lihat juga resep Sate lilit ayam + tempe, masak teflon enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate lilit tempe sambal matah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sate lilit tempe sambal matah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sate lilit tempe sambal matah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sate Lilit Tempe Sambal Matah menggunakan 25 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sate Lilit Tempe Sambal Matah:
- Ambil 1 Papan Tempe
- Ambil 1 Butir Telur
- Gunakan 3 Sdm Tepung Maizena
- Ambil 4 Lembar Daun Jeruk(iris tipis)
- Siapkan 5-8 Batang Serai (Utk Tusukan)
- Ambil Secukupnya gula,garam,kaldu bubuk,lada bubuk
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 4 Siung Bawang merah
- Ambil 2 Siung Bawang Putih
- Sediakan 1 Cm Kencur
- Sediakan 1 Buah Cabe Merah
- Siapkan 1/4 Sdt terasi
- Siapkan Bahan sambal matah
- Siapkan 1 genggam teri kecil,di goreng
- Sediakan 1 Batang Serai,iris
- Ambil 1 Buah Cabe merah,iris
- Siapkan 15 Buah Cabe Rawit merah,iris
- Siapkan 4 Siung bawang merah,iris
- Ambil 1 buah tomat,buang biji nya,potong kecil
- Ambil 8 Lembar daun jeruk,iris
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 Sdt Gula Pasir
- Ambil 3 Sdm air jeruk nipis
- Ambil Secukupnya minyak goreng panas
Sate may consist of diced or sliced chicken, goat, mutton, beef, pork, fish, other meats, or tofu; the more authentic version uses skewers from the midrib of the coconut palm frond, although bamboo skewers are often. Setelah sate lilit ayamnya matang, angkat dan hidangkan bersama sambal matah ala bali. Gak Tahan Buat Nyobain Ayam Kalasan Tempe Bacem Buata Mami Amy. Sate Cilok Bumbu Tempe Pedas Ala Mami Amy.
Langkah-langkah menyiapkan Sate Lilit Tempe Sambal Matah:
- Siapkan bahan bahannya… Tempe di potong potong lalu di haluskan…Sisihkan dulu….
- Sate lilit tempe: Semua bumbu halus di ulek..lalu dalam wadah campurkan tempe yg sudah di haluskan bersama telur dan bumbu halus..masukan irisan daun jeruk,tambahkan secukupnya garam,kaldu bubuk,lada bubuk dan gula pasir..Aduk Rata semua nya hingga tercampur..Tes Rasa….Kemudian tambahkan tepung maizena,aduk kembali hingga semua tercampur rata..
- Ambil satu batang serai dan lilitkan adonan tempe..Klo Kurang batang serainya,masih bisa di akalin pake 2 Batang tusuk sate ya…Lakukan Hingga habis…Lalu Goreng sate lilit tempe dengan apo sedang hingga mateng..Angkat dan tiriskan…
- Teri Sambal Matah: Campurkan irisan cabe rawit,cabe merah,serai,bawang merah,tomat dan daun jeruk ke dalam mangkok..Beri gula dan garam..Masukkan minyak goreng panas ke dalam mangkok,Aduk rata..terakhir tambahkan teri yg sudah di goreng,Aduk hingga tercampur rata semua nya..
- Sajikan sate lilit tempe dengan sambal matah..
Ya, sate ala Bali yang satu ini memiliki bahan dasar daging ikan yang dicampur dengan parutan kelapa, aneka bumbu dan rempah, lalu dililitkan ke tusukan bambu tipis untuk kemudian dibakar hingga matang. Jika tak ada tusukan bambu, anda bisa menggantinya dengan batang serai, yang juga akan. Sate lilit adalah sate khas Bali. Resep asli sate ini dibuat dari daging babi dan ikan, tapi karena menyesuaikan dengan orang muslim maka dibuat juga Disajikan dengan sambal matah yang akan menambah rasa nikmat saat mencicipi sate ikan laut khas Bali ini. Warung sate ikan laut yang selalu.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sate Lilit Tempe Sambal Matah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
