Sedang mencari ide resep sate lilit bali yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate lilit bali yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate lilit bali, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sate lilit bali yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Resep Sate Lilit Daging Sapi Menu Lebaran Hari Raya Idul Adha SATE LILIT BALI (Balinese Minced Seafood Sate). Balinese food is known to have stronger flavours and aroma due to the generous use of lemongrass, chilies, lime leaves, galangal, and other. Seperti pada umumnya, bahwa wisatawan muslim selalu ingin berusaha menemukan tempat makan halal di Bali yang bebas dari olahan daging babi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sate lilit bali sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Lilit Bali menggunakan 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sate Lilit Bali:
- Gunakan 150 gr Daging Sapi (haluskan pakai chopper)
- Siapkan 6 batang Serai
- Ambil Bumbu yang di haluskan:
- Gunakan 2 siung Bawang Merah
- Sediakan 1 siung Bawang Putih
- Ambil 1 sdt Kunyit
- Siapkan 1 sdt Jahe
- Siapkan 1 sdt Ketumbar
- Sediakan 2 bh Lombok Besar
- Gunakan 1 sdm Palm Sugar
- Sediakan 1/2 sdt Garam
This satay is made from minced pork, fish, chicken, beef, or even turtle meat, which is then mixed with grated coconut, thick coconut milk, lemon juice, shallots, and pepper. Sate lilit is the favorite street food on Bali. This traditional delicacy is usually made with minced meat which is wrapped around a flat skewer. All meat varieties (and sometimes even fish).
Langkah-langkah membuat Sate Lilit Bali:
- Cuci bersih serai dan potong ujung-ujungnya, sisihkan. Haluskan bumbu-bumbu dengan blender.
- Lalu campur bumbu halus dengan daging sapi yang sudah di giling, aduk rata.
- Ambil adonan secukupnya dan kepal-kepal pada batang serai sampai menempel, diamkan kurang lebih 1 jam dalam kulkas agar bumbu lebih meresap.
- Panggang dengan sedikit olesan minyak di Happy Call dengan api kecil, jangan lupa dibolak balik sampai matang. Paling suka sesi ini wangi sekali aroma-aroma rempahnya. Setelah agak kecoklatan dan kering, angkat dan sajikan.
Sate lilit adalah sate khas Bali. Resep asli sate ini dibuat dari daging babi dan ikan, tapi karena menyesuaikan dengan orang muslim maka dibuat juga bermacam-macam seperti dari daging ayam. Minced pork satay (sate lilit bali). Merdeka.com - Makanan khas Bali memang selalu menggoda selera. Salah satu yang paling populer mungkin bebek betutu.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sate lilit bali yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
