Anda sedang mencari inspirasi resep sate lilit ekonomis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate lilit ekonomis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Sate Lilit Dengan Maspion Fancy Grill. Resep Sate Lilit Daging Sapi Menu Lebaran Hari Raya Idul Adha Makanan khas Bali memang selalu menggoda selera. Salah satu makanan yang di buru ketika di bali selain ayam betutu adalah sate lilit bali.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate lilit ekonomis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sate lilit ekonomis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sate lilit ekonomis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sate lilit ekonomis menggunakan 22 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sate lilit ekonomis:
- Gunakan 300 gr dada ayam fillet
- Gunakan 40 gr kelapa parut (desiccated coconut), seadanya
- Ambil 1 butir kuning telur
- Sediakan 2 sdm tapioka
- Sediakan 4 sdm terigu
- Gunakan Tusuk sate, pengganti serai
- Siapkan Bumbu
- Sediakan 4 siung bawang putih *
- Ambil 7 siung bawang merah *
- Ambil 3 butir kemiri
- Ambil Note: * = 1 sdm bumbu putih biar praktis + 1 kemiri
- Ambil 3 buah cabai merah
- Ambil 1 cm jahe, parut
- Gunakan 1 cm lengkuas, parut
- Sediakan 1 sdt kunyit bubuk
- Sediakan 1 sdt kencur bubuk
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt garlic granules, pengganti penyedap
- Siapkan Pelengkap
- Gunakan Sambal matah
Sate Lilit is a satay variant in Indonesia, originating from Balinese cuisine. This satay is made from minced pork, fish, chicken, beef, or even turtle meat, which is then mixed with grated coconut, thick coconut milk, lemon juice, shallots, and pepper. Sate lilit dibumbui base genep, bumbu dasar yang menjadi bumbu utama di hampir makanan khas Bali. Bumbu ini juga sebagai bumbu dasar sajian khas bali yang terkenal seperti ayam betutu, lawar.
Cara menyiapkan Sate lilit ekonomis:
- Haluskan daging ayam dengan food processor atau chopper. Campurkan dgn kelapa parut. Aduk rata.
- Tumis bumbu sampai harum, kemudian campurkan ke adonan ayam. Tambahkan kuning telur dan tepung, aduk rata. Tes rasa.
- Gulung sedikit adonan (bisa dibantu alas talenan) bentuk lonjong, kemudian beri tusuk sate. Panggang menggunakan teflon bekas menumis bumbu (sudah ada minyaknya). Sebentar saja sampai kira2 mengeras sisinya.
- Susun dalam loyang yg sudah dilapisi foil, panggan dalam oven suhu 180C / fan 160C selama 10” untuk memastikan bagian dalam matang (karena pakai tusuk sate, adonan lebih tebal drpd pakai serai).
- Note: saat memanggang daging menggunakan oven, saya biasa meletakkan loyang lain berisi air mendidih di bawahnya untuk menjaga tetap moist.
- Sajikan dengan sambal matah dan selamat menikmati 😋💕.
Berbeda dengan sate umumnya yang menggunkan daging kambing atau ayam. Sate lilit ini terbuat dengan campuran dari berbagai bumbu. Lihat juga resep Sate lilit ayam + tempe, masak teflon enak lainnya. Merdeka.com - Makanan khas Bali memang selalu menggoda selera. Bagi Anda yang ingin mencoba membuat sate lilit sendiri, berikut ini resep yang bisa dipraktikkan di.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sate lilit ekonomis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
