Sedang mencari ide resep 156. sate lilit ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 156. sate lilit ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Om Swastiastu selamat datang di channel saya pada video kali ini saya ingin berbagi cara membuat sate lilit ayam khas Bali. Sate di Bali ada banyak macamnya. Follow my IG : @ayudiahrespatih Visit my blog : www.momylicious.com Sate lilit ayam Resep diadaptasi dr Sate lilit ikannya chef Yuda Bustara.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 156. sate lilit ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan 156. sate lilit ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah 156. sate lilit ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 156. Sate Lilit Ayam menggunakan 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan 156. Sate Lilit Ayam:
- Gunakan 500 gr fillet ayam, haluskan/giling
- Siapkan 100 gr kelapa parut agak muda, kalau mau bisa di sangrai terlebih dahulu
- Ambil 3 lbr daun jeruk, iris tipis
- Ambil 20 btg serei, memarkan sedikit bagian ujung (untuk tusuk sate)
- Ambil 1/2 sdm gula
- Gunakan Secukupnya garam, merica dan kaldu bubuk
- Sediakan Secukupnya minyak untuk menumis bumbu
- Gunakan Bumbu halus:
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 4 bh cabe merah (kalo mau pedas bisa tambahkan cabe rawit)
- Siapkan 3 bh kemiri
- Siapkan 2 cm jahe
- Siapkan 1 cm lengkuas
- Ambil 2-3 cm kunyit
- Siapkan 2 cm kencur
Nah, kalau kurang suka dengan ikan tenggiri, kamu bisa menggantinya dengan daging ayam. Untuk sate lilit ini sering disebut dengan sate lilit ayam khas bali yang lezat. Menggunakan daging ayam yang terjangkau dimana-dimana dan harganya Lalu apa saja sih bahan-bahan sate lilit ayam dan sambal matahnya? Yuk segera disimak Resep dan Cara Membuat sate lilit ayam dan sambal.
Langkah-langkah menyiapkan 156. Sate Lilit Ayam:
- Tumis bumbu halus hingga wangi dan matang.
- Campur ayam yang sudah di haluskan, bumbu halus, kelapa parut, daun jeruk, beri gula, garam, merica dan kaldu bubuk secukupnya.
- Ambil 1 batang serai yang sudah di potong bagian atasnya, kepalkan adonan secukupnya menyelimuti 1/2 bagian dari batang serai, hingga adonan habis.
- Bakar sate di grill pan atau teflon atau bara api hingga matang, sebelumnya olesi sedikit minyak atau margarin di dasar pan.
- Sajikan sate lilit dengan sambal matah.
Sate Lilit Ayam merupakan salah satu sajian kuliner masakan Indonesia yang berasal dari Bali. Sate Lilit Ayam memiliki rasa yang sangat enak, empuk dan lezat yang membuat Sate Lilit Ayam ini memiliki banyak sekali penggemar dari seluruh pelosok negeri dari anak- anak dan para orang tua. Indonesian Sate (Sate Babi and Sate Ayam Bumbu Kecap/Kacang). Please welcome Rita of Mochachocolata-Rita as a guest blogger on Rasa I developed the recipe based on the Sate Babi/Ayam Kecap I always ordered from my opposite neighbor when I was young. Sate Lilit adalah sebuah varian sate asal Bali.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan 156. Sate Lilit Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!