Lagi mencari inspirasi resep sate lilit ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate lilit ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Om Swastiastu selamat datang di channel saya pada video kali ini saya ingin berbagi cara membuat sate lilit ayam khas Bali. Sate di Bali ada banyak macamnya. Lihat juga resep Sate lilit ayam + tempe, masak teflon enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate lilit ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sate lilit ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sate lilit ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sate Lilit Ayam menggunakan 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sate Lilit Ayam:
- Sediakan 300 gr dada ayam di blender kasar
- Ambil 4 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 4 cm kunyit
- Sediakan 4 cm jahe
- Gunakan 1 kemiri
- Siapkan 2 cabe merah besar (buang biji)
- Sediakan 2 lembar daun jeruk (iris tipis)
- Ambil Kukus kelapa (campur gula merah, boleh sedikit)
- Sediakan Garam
This satay is made from minced pork, fish, chicken, beef, or even turtle meat, which is then mixed with grated coconut, thick coconut milk, lemon juice, shallots, and pepper. Untuk sate lilit ini sering disebut dengan sate lilit ayam khas bali yang lezat. Menggunakan daging ayam yang terjangkau dimana-dimana dan harganya yang cukup relatif murah tentu saja akan. Sate Lilit Ayam memiliki rasa yang sangat enak, empuk dan lezat yang membuat Sate Lilit Ayam ini memiliki banyak sekali penggemar dari seluruh pelosok negeri dari anak- anak dan para orang tua.
Cara menyiapkan Sate Lilit Ayam:
- Tumis irisan cabe, bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, kemiri, dan daun jeruk dengan minyak.
- Berika air sedikit hingga layu
- Angkat dan haluskan (boleh pakai blender)
- Dinginkan bumbu tsb, campur dengan ayam yang sudah halus, tambahkan sangrai kelapa, berikan garam. Aduk sampai rata.
- Lilit adonan dengan sumpit. Bakar. Dan sajikan
Tujuh resep sate ayam yang meliputi resep sate ayam rumahan, Madura, bumbu kacang, bumbu kecap, lilit, Ponorogo, dan Padang akan dibahas di sini. Nikmati bersama nasi putih, sup hangat, serta sambal. Setelah anak-anak selesai ujian, yuk, buat masakan istimewa sebagai hadiah! Kali ini coba sate lilit ayam yang jadi. Indonesian Sate (Sate Babi and Sate Ayam Bumbu Kecap/Kacang).
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sate lilit ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
