Sedang mencari inspirasi resep sate lilit bali yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate lilit bali yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate lilit bali, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sate lilit bali yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Resep Sate Lilit Daging Sapi Menu Lebaran Hari Raya Idul Adha SATE LILIT BALI (Balinese Minced Seafood Sate). Balinese food is known to have stronger flavours and aroma due to the generous use of lemongrass, chilies, lime leaves, galangal, and other. Seperti pada umumnya, bahwa wisatawan muslim selalu ingin berusaha menemukan tempat makan halal di Bali yang bebas dari olahan daging babi.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sate lilit bali yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sate lilit Bali memakai 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sate lilit Bali:
- Siapkan 250 gr Ayam cincang
- Gunakan 100 gr kelapa muda parut
- Sediakan Tusuk sate bamboo (me pakai stick es karna nggak ada bamboo.)
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 cabe (boleh skip jika tidak suka pedas)
- Gunakan 1 cm kunyit
- Gunakan 1 cm jahe
- Ambil 2 cm kencur
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 2 kemiri yang sudah di sangrai
- Ambil 1 sdm gula merah sisir
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil 1/2 sdt penyedap royco
This satay is made from minced pork, fish, chicken, beef, or even turtle meat, which is then mixed with grated coconut, thick coconut milk, lemon juice, shallots, and pepper. Sate lilit is the favorite street food on Bali. This traditional delicacy is usually made with minced meat which is wrapped around a flat skewer. All meat varieties (and sometimes even fish).
Cara membuat Sate lilit Bali:
- Masukkan ayam cincang dan kelapa parut kedalam satu wadah.
- Haluskan semua bumbu dan campurkan kedalam wadah yang berisi ayam dan kelapa parut.
- Aduk sampai tercampur rata semua bahan.
- Lilit adonan sate di stick es. Diamkan 30 mnt satenya supaya tidak lengket saat di panggang
- Grill / panggang sate sampai matang.
- Siap disajikan…… semoga bermanfaat
Sate lilit adalah sate khas Bali. Resep asli sate ini dibuat dari daging babi dan ikan, tapi karena menyesuaikan dengan orang muslim maka dibuat juga bermacam-macam seperti dari daging ayam. Minced pork satay (sate lilit bali). Merdeka.com - Makanan khas Bali memang selalu menggoda selera. Salah satu yang paling populer mungkin bebek betutu.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sate lilit Bali yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!