Lagi mencari inspirasi resep sate lilit ayam suka suka yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate lilit ayam suka suka yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Berbeda dengan sate lainnya, sate lilit biasanya dibuat dengan ikan tenggiri dan dibumbui rempah. Tekstur empuk dan lembut bakal terasa banget saat awal menggigitnya. Nah, kalau kurang suka dengan ikan tenggiri, kamu bisa menggantinya dengan daging ayam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate lilit ayam suka suka, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sate lilit ayam suka suka yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sate lilit ayam suka suka yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sate lilit ayam suka suka menggunakan 11 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sate lilit ayam suka suka:
- Sediakan 2 potong ayam
- Siapkan 2 cm kunyit
- Gunakan 1 buah kemiri
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Siapkan 1 sdt lada
- Sediakan 1 sdt garam atau penyedap rasa
- Gunakan secukupnya air
- Sediakan 1 sdt santan kara
- Ambil 4 batang sereh
- Siapkan 1 lembar daun salam
Cuma, anak saya yang kecil suka males makan ikan sendiri karena takut duri. Bosan sate ayam biasa? ingin sate ayam yang mudah dikunyah si kecil? yuk kita coba resep dan cara membuat sate ayam lilit! Mendeangar sate ayam mungkin bukan hal yang aneh bagi kita bahkan bukan hal asing karena sangat umum dan sangat banyak untuk dijumpai baik pedagangya dan banyak momen dijamin dari segi rasa dan cara pembuatan sate lilit ayam saus oncom ini sangat mudah di pahami dan mudah dipraktekan. Kewirausahaan Sate Lilit Makanan Khas Daerah Bali.
Cara membuat Sate lilit ayam suka suka:
- Rebus ayam bersama air,tiriskan
- Cincang ayam
- Haluskan bawang putih,merah,kemiri,kunyit,daun salam bersama ayam,penyedap rasa
- Masukan santan
- Lalu lilit diserei
- Masak diteplon dengan minyak sedikit
- Sajikan
Ayam Taliwan dimasak dari seekor ayam yang dibalur dengan bumbu berwarna merah tyang terbuat dari lengkuas, kunyit, cabe merah, jeruk purut dan tomat. Sate bukan hanya milik Padang dan Madura, di Bali dan Lombok juga ada sate lilit dan sate susut yang garing dan gurih. Sate lilit tidak seperti sate pada umumnya yang menggunakan irisan potongan daging kecil-kecil ukuran kotak dan ditusuk dengan tusukan sate, sate lilit menggunakan daging yang sudah dihaluskan dan diberi bumbu-bumbu sate khas Bali, lalu dililitkan ke tusuk sate yang terbuat dari bambu atau. Ayam-ayam pasti bisa, atau tengiri,tuna, kakap. Saya pakai dori karena adanya cuman itu di freezer.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sate lilit ayam suka suka yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
