Sate Lilit Ayam Khas Bali
Sate Lilit Ayam Khas Bali

Sedang mencari ide resep sate lilit ayam khas bali yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate lilit ayam khas bali yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate lilit ayam khas bali, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sate lilit ayam khas bali yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Om Swastiastu selamat datang di channel saya pada video kali ini saya ingin berbagi cara membuat sate lilit ayam khas Bali. Sate di Bali ada banyak macamnya. Makanan khas Bali memang selalu menggoda selera.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sate lilit ayam khas bali sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sate Lilit Ayam Khas Bali menggunakan 32 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sate Lilit Ayam Khas Bali:
  1. Sediakan 200 g Daging ayam giling
  2. Ambil Segenggam Kelapa parut
  3. Sediakan Bumbu Halus :
  4. Ambil 5 Siung bawang merah
  5. Siapkan 2 siung bawang putih
  6. Siapkan 3 Biji cabe merah
  7. Siapkan 3 butir kemiri
  8. Sediakan 1 sdm ketumbar
  9. Gunakan 2 lembar daun jeruk purut
  10. Siapkan 2 batang serai
  11. Sediakan 1 ruas jahe
  12. Siapkan 1 ruas kunyit
  13. Siapkan 1 ruas lengkuas
  14. Sediakan 1/2 gula merah
  15. Sediakan 1 block terasi
  16. Sediakan Bumbu pelengkap :
  17. Sediakan 1 sdt garam
  18. Ambil 1 sdt gula pasir
  19. Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
  20. Ambil Pelengkap :
  21. Gunakan 10 Batang serai
  22. Sediakan Bahan Sambal Matah :
  23. Siapkan 4 Biji cabe rawit merah
  24. Gunakan 2 siung bawang putih
  25. Siapkan 3 siung bawang merah
  26. Gunakan 1 lembar daun jeruk purut
  27. Siapkan 2 batang serai (putihnya saja)
  28. Sediakan Perasan jeruk lemon
  29. Sediakan Sejumput gula pasir
  30. Gunakan Sejumput garam
  31. Sediakan Sejumput Penyedap
  32. Gunakan 50 ml minyak sayur

Seperti namanya, sate lilit adalah sate yang dibuat dengan cara melilitkan bahan baku pada tusuk sate. Bahan baku dalam pembuatan sate lilit sendiri biasanya berupa ikan, daging babi, sapi, atau ayam. Nah, untuk dapat mencicipi kelezatan sate lilit khas Bali, kamu bisa kok membuatnya sendiri. Sate lilit merupakan sate khas pulau dewata Bali, resep tua yg diturunkan turun temurun hingga saat ini sate lilit bali sate khas bali sate bali #satelilit#.

Langkah-langkah membuat Sate Lilit Ayam Khas Bali:
  1. Kecuaki Siapkan bahannya
  2. Siangi & potong ujung serai,ambil yg muda saja.Cuci bersih,lalu sisihkan.Ini untuk melilitkan ayam ya mom.
  3. Rajang Serai,potong kecil semua bumbu. Jika suka pedis bisa di tambahkan cabe rawit. Lalu goreng bumbu sampai layu,kecuali gula merah.kemudian blender & masukkan gula merah. Sisihkan.
  4. Dalam wadah,campurkan ayam,kelapa parut,bumbu halus & bumbu pelengkap. Aduk hingga rata.Cek rasa.
  5. Lilitkan pd batang serai,agak di tekan supaya padat ya mom. Lalu panggang diatas teflon,bolak balik hingga semua permukaan matang berwarna coklat. Angkat & sisihkan.
  6. Langkah pembuatan sambal matah :Iris tipis semua bahan,lalu simpan dlm wadah,beri penyedap,gula,garam & perasan lemon. Siram dg minyak panas. Cek rasa & sajikan.

Sate lilit ayam masakan khas dari Bali. Biasanya dihidangkan untuk hajatan masyarakat Bali. Yuk intip video youtubenya di link ini agar tahu langkah membuatnya https Sate lilit khas Bali terbuat dari ikan laut. Biasanya, ikan yang digunakan adalah ikan tuna, kakap, atau ikan tenggiri. Sate lilit adalah salah satu menu populer dari kuliner khas Bali yang biasanya menggunakan daging ikan laut sebagai bahan utamanya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sate Lilit Ayam Khas Bali yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!