Lagi mencari inspirasi resep sate lilit ayam udang panggang teflon yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate lilit ayam udang panggang teflon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Berbeda dengan sate lainnya, sate lilit biasanya dibuat dengan ikan tenggiri dan dibumbui rempah. Tekstur empuk dan lembut bakal terasa banget saat awal menggigitnya. Nah, kalau kurang suka dengan ikan tenggiri, kamu bisa menggantinya dengan daging ayam.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate lilit ayam udang panggang teflon, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sate lilit ayam udang panggang teflon yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sate lilit ayam udang panggang teflon sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sate lilit ayam udang panggang teflon memakai 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sate lilit ayam udang panggang teflon:
- Siapkan fillet Sepasang dada ayam
- Sediakan 250 gram udang kupas
- Sediakan 1 bh jeruk nipis
- Siapkan 20 batang sereh
- Siapkan 4 kemiri
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Gunakan 1 bks terasi abc
- Sediakan 5 Cabe tanjung/ cabe keriting merah 10 bh (boleh lebih)
- Gunakan Garam
- Siapkan Penyedap
- Sediakan 3
Rahasia Udang Jadi Lurus Besar Krispi: Resep Udang Ebi Furai Ala Hokben. Nggak hanya menggunakan daging ayam atau babi. Jika sate ayam atau sate kambing mengunakan tusukan kayu, tidak untuk sate Lilit Ayam Khas Bali ini, Tusukan satenya menggunkan batang sereh. Dalam menikmati sate Lilit khas bali ini, tentunya ada beberapa sambel yang menambah kenikmatan jika disandingan kan dengan sate lilit ayam ini.
Cara membuat Sate lilit ayam udang panggang teflon:
- Lumuri dada ayam dan udang dgn jeruk nipis diamkan 15 menit lalu cuci lg, Cincang ayam dan udang. Sisihkan
- Haluskan semua bumbu, campur dgn cincang udang dan ayam, aduk2 sampai rata, test rasa, sisihkan
- Bersihkan batang sereh..ambil bagian putihnya u d jadikan batang sate. Abil 1 sendok sayur bundar(biar cepet selesai) jd aku buat besar2. Selera saja mau di buat langsing atau gendut.
- Panaskan teflon dan panggang sate lilit d atas teflon dgn api kecil supaya matang sampai dalam. Jangan lupa di balik dan d tekan2. Setelah matang susun d piring saji dan siap d hidangkan dgn sambal matah
Haloo teman-teman, Di video kali ini aku akan share resep Sate Ayam Teflon. Bikin sate gak melulu harus pake arang. Membuat sate lilit batang serai sangat mudah, untuk resep ini saya menggunakan ikan tuna yang saya haluskan dengan chopper. Ikan tuna bisa digantikan dengan jenis ikan lain berdaging putih yang lebih mudah ditemukan di pasaran atau fillet daging ayam pun mantap sebagai penggantinya. Chef terkenang dengan satu masa ketika berjalan-jalan di kota Ubud dan menemukan ada kedai yang baru buka di sore hari.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sate lilit ayam udang panggang teflon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
