Anda sedang mencari inspirasi resep sate lilit ayam khas bali yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate lilit ayam khas bali yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Om Swastiastu selamat datang di channel saya pada video kali ini saya ingin berbagi cara membuat sate lilit ayam khas Bali. Sate di Bali ada banyak macamnya. Makanan khas Bali memang selalu menggoda selera.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate lilit ayam khas bali, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sate lilit ayam khas bali enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sate lilit ayam khas bali yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sate lilit ayam khas bali menggunakan 15 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sate lilit ayam khas bali:
- Sediakan 1 1/2 kg daging ayam giling
- Ambil 25 buah cabe rawit merah
- Gunakan 37 buah bawang putih
- Gunakan Kunyit secukup nya
- Ambil 1 sdm terasi
- Ambil Lada putih secukup nya
- Gunakan Lada hitam secukup nya
- Siapkan Kaldu jamur secukup nya
- Ambil Garam secukup nya
- Gunakan 1/2 gula merah atau secukup nya
- Sediakan 1/2 gelas minyak sayur atau secukup nya
- Siapkan 1 buah kelapa santan
- Gunakan 3 sdm air kapur sirih
- Sediakan 5 sdm kelapa parut
- Ambil 1 buah jeruk nipis
Seperti namanya, sate lilit adalah sate yang dibuat dengan cara melilitkan bahan baku pada tusuk sate. Bahan baku dalam pembuatan sate lilit sendiri biasanya berupa ikan, daging babi, sapi, atau ayam. Nah, untuk dapat mencicipi kelezatan sate lilit khas Bali, kamu bisa kok membuatnya sendiri. Sate lilit merupakan sate khas pulau dewata Bali, resep tua yg diturunkan turun temurun hingga saat ini sate lilit bali sate khas bali sate bali #satelilit#.
Cara membuat Sate lilit ayam khas bali:
- Bakar bumbu dlm wadah, cabe, bawang putih, kunyit
- Lalu tumbuk hingga halus campurkan terasi, kalo sudah halus bumbu diangkat,
- Lalu tumbuk daging ayam nya, sampe kalis
- Campurkan gula merah
- Dalam wadah baskom, daging ayam + bumbu kita aduk pake tangan, dan campurkan lada putih, garam, lada hitam, kaldu jamur, jeruk nipis aduk hingga rata
- Campurkan dikit demi sedikit minyak goreng, santan, kelapa parut dah air kapur sirih
- Setelah sudah tercampur rata semua adonan jg sudah legit, baru kita lilit ditusukan sate
- Lalu bakar/ panggang sampe warna kecoklatan
- Sajikan dngn nasi hangat, yummi 🤤ðŸ¤
Sate lilit ayam masakan khas dari Bali. Biasanya dihidangkan untuk hajatan masyarakat Bali. Yuk intip video youtubenya di link ini agar tahu langkah membuatnya https Sate lilit khas Bali terbuat dari ikan laut. Biasanya, ikan yang digunakan adalah ikan tuna, kakap, atau ikan tenggiri. Sate lilit adalah salah satu menu populer dari kuliner khas Bali yang biasanya menggunakan daging ikan laut sebagai bahan utamanya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sate lilit ayam khas bali yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
