Lagi mencari ide resep sate lilit (ayam) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate lilit (ayam) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Follow my IG : @ayudiahrespatih Visit my blog : www.momylicious.com Sate lilit ayam Resep diadaptasi dr Sate lilit ikannya chef Yuda Bustara. Berbeda dengan sate lainnya, sate lilit biasanya dibuat dengan ikan tenggiri dan dibumbui rempah. Rasanya gak kalah nikmat, empuknya tetap terasa.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate lilit (ayam), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sate lilit (ayam) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sate lilit (ayam) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sate Lilit (ayam) menggunakan 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sate Lilit (ayam):
- Sediakan 1 kg dada fillet
- Ambil Bumbu
- Siapkan 5 cabe lombok
- Gunakan 3 cabe rawit
- Sediakan 1/2 sdm terasi
- Gunakan Garam
- Ambil Gula
- Siapkan Maseko (bukan masako) karena tanpa msg
- Gunakan Sereh
- Siapkan 1/4 kelapa muda
- Ambil 1 butir Telur
Untuk sate lilit ini sering disebut dengan sate lilit ayam khas bali yang lezat. Menggunakan daging ayam yang terjangkau dimana-dimana dan harganya yang cukup relatif murah tentu saja akan. Bosan sate ayam biasa? ingin sate ayam yang mudah dikunyah si kecil? yuk kita coba resep dan cara membuat sate ayam lilit! Nikmati bersama nasi putih, sup hangat, serta sambal.
Langkah-langkah membuat Sate Lilit (ayam):
- Coper atau gilling atau tumbuk dada ayam lalu campur dengan kelapa muda yang sudah diparut. Ulek bumbu.
- Iris tipis daun sereh, lalu tumbuk semua bahan beserta bumbu. Aduk hingga merata. Setelah semua halus. Lalu masukkan telor.
- Bentuk sate dengan bambu. Lalu bakar (bisa digoreng). Sajikan dengan sambal matah lebih nikmat 💛selamat mencoba
Setelah anak-anak selesai ujian, yuk, buat masakan istimewa sebagai hadiah! Kali ini coba sate lilit ayam yang jadi. Tujuh resep sate ayam yang meliputi resep sate ayam rumahan, Madura, bumbu kacang, bumbu kecap, lilit, Ponorogo, dan Padang akan dibahas di sini. Indonesian Sate (Sate Babi and Sate Ayam Bumbu Kecap/Kacang). Please welcome Rita of Mochachocolata-Rita as a guest blogger on Rasa Malaysia.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sate lilit (ayam) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
