Sedang mencari inspirasi resep sate ayam bumbu kacang(madura) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate ayam bumbu kacang(madura) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate ayam bumbu kacang(madura), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sate ayam bumbu kacang(madura) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Sate madura memiliki potongan daging ayam lebih kecil dibandingkan sate lainnya, juga saus kacang tanah yang lebih lembut dan kental. Siraman kecap manis biasanya akan ditambahkan di atas saus kacangnya. Pelengkap lain yang wajib disertakan seperti potongan bawang merah dan cabe rawit. resep sate ayam madura dan cara membuat sate ayam bumbu kacang lengkap dengan tips membakar sate ayam agar matang merata dan resep sambal kecap bawang pedas.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sate ayam bumbu kacang(madura) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sate Ayam Bumbu Kacang(Madura) menggunakan 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sate Ayam Bumbu Kacang(Madura):
- Sediakan 1/2 kg fillet ayam
- Siapkan 1/5 sdt garam
- Ambil 1/4 sdt merica
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Gunakan Bumbu kacang
- Gunakan 1/4 kg kacang tanah goreng
- Ambil 7 siung b.putih goreng
- Ambil 50 gr gula merah
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 buah kemiri
- Siapkan 1 buah cabai besar
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 200 ml air
- Ambil secukupnya Kecap
Dibawah kita akan berikan aneka cara membuat sate ayan beserta bumbu khas yang enak, lezat dan sederhana. Memiliki bumbu kuah kacang yang lezat, pedas, gurih dan manis membuat masakan ini jadi kaya akan rasa. Ingin membuat makanan ini di rumah kamu? Kamu bisa langsung simak resep selengkapnya sebagai berikut.
Cara menyiapkan Sate Ayam Bumbu Kacang(Madura):
- Potong2 dadu fillet ayam
- Tambahkan garam,merica dan kecap, diamkan 15mnt
- Tusuk2 sate, lalu bakar hingga matang
- Goreng kacang,bawang putih,k3miri dan cabai. Lalu haluskan
- Masak bumbu kacang,tambahkan bumbu lainnya dan masukkan daun jeruk, masak hingga mengental
- Sajikan sate bersama bumbu kacang, tambahkan k3cap,cabai potong dan bawang merah
Sate Ayam dan Bumbu Asli Madura. Bumbu rahasia : terletak pada bumbu kacang dan kecap manis (kecap agak dibanyakin dan diberi kaldu bubuk sedikit biar tambah mantab) pakai daging SAPI enak juga lo. Yang istimewa dari sate ayam kedai ini tidak cuma rasa dagingnya yang menggoyang lidah. Bumbu kacangnya yang berwarna cokelat pekat juga menguapkan aroma harum menggoda. Gerusan kacangnya begitu lembut dan terasa kenyal di lidah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sate ayam bumbu kacang(madura) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
