Sedang mencari ide resep pepes daging sapi telur asin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes daging sapi telur asin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Telur asin dengan rasa gurihnya yang khas dijamin akan lebih lezat dan istimewa bila dipadukan dengan racikan bumbu pepes. Yang terpenting, pilihlah telur asin mentah yang berkualitas baik dan tidak bau supaya hasil masakan maksimal. Resep Pepes Telur Asin enak dan mudah untuk dibuat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes daging sapi telur asin, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pepes daging sapi telur asin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pepes daging sapi telur asin sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Pepes daging sapi telur asin memakai 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pepes daging sapi telur asin:
- Sediakan 500 gr daging sapi
- Ambil 10 biji telur asin
- Siapkan 2 buah wortel/parut
- Ambil 2 tangkai daun bawang/iris panjang
- Sediakan 10 irisan tipis laos
- Sediakan 5 lembar daun salam
- Gunakan 20 lembar daun jeruk
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 5 siung Bawang putih
- Sediakan 8 siung Bawang merah
- Siapkan 4 butir Kemiri
- Sediakan 10 buah Cabe
- Gunakan 1 sdmKetumbar
- Gunakan 4 sdm kecap manis
- Siapkan 1/4 sdm lada
- Gunakan 6 buah tomat
- Sediakan 1 sdm kaldu bubuk
- Siapkan secukupnya Garam/gula
Cara lain menikmati kelezatan telur asin adalah dengan cara dibuat pepes. Pepes tahu daging cincang dibuat dengan perpaduan daging sapi cincang. Pepes tahu telur asin, juga sangat cocok menjadi lauk untuk berbagai jenis makanan sehari-hari. Selain itu, karena adanya tahu dan telur asin menjadikan makanan ini, menjadi menu makanan sehat yang bergizi.
Langkah-langkah membuat Pepes daging sapi telur asin:
- Siapkan bahan haluskan daging dgn menggunakan Chopper
- Campur daging, bumbu halus, wortel parut, gula, garam, kecap manis dan kaldu bubuk. Aduk rata. Tambahkan santan dan daun bawang. Aduk rata. Koreksi rasa.
- Diamkan adonan daging selama 20 menit. Ambil selembar daun pisang, tata daging diatasnya. Beri telur rebus ditengahnya. Tutup telur rebus dengan adonan daging. Beri daun salam, daun jeruk, lengkuas dan cabe rawit utuh. Lipat daun pisang. Tata didalam kukusan.
- Kukus selama 30 menit angkat dan buka daun pisang nya
- Belah pepesan biar telur asin kliatan cantik saat di santap
Hi gengs. ini resep pepes tahu pedas telur asin, enak dan gurih. Resep tahu telur asin mentah ASMR Cooking MaduTv Enak Bahan pepes tahu: Tahu putih Telur. Pepes tahu telur asin memang menjadi salah sati sajian unik dan menarik. Bila ingin lihat penampakanya, bisa scrol kebawah sedikit lagi. Untuk itu berikut kami paparkan resep makanan sehat Cara Membuat Pepes Tahu Telur Asin Sederhana Mudah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pepes daging sapi telur asin yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
