Lagi mencari inspirasi resep sate ayam madura yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate ayam madura yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Sebut saja sate padang, sate tegal, sate blora, sate maranggi, sate ponorogo, dan sate madura ini. Sate madura memiliki potongan daging ayam lebih kecil dibandingkan sate lainnya. Sate Ayam Madura is one of the classic sates that I grew up with.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate ayam madura, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sate ayam madura enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sate ayam madura yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sate ayam madura memakai 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sate ayam madura:
- Siapkan 250 gr daging ayam
- Sediakan 100 gr kacang tanah
- Sediakan 1 buah tomat
- Ambil Cabai rawit (sesuai selera)
- Gunakan 3 btr kemiri sangrai
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Ambil 1 lbr daun jeruk
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Gunakan 1 sdm gula merah
- Sediakan Kecap
- Sediakan Air
Bumbunya terasa berbeda di lidah daripada bumbu sate ayam lainnya. Banyak variasi bumbu sate tradisional diantaranya adalah Sate Ayam ala Madura. Meski beberapa jenis sate sama-sama memakai bumbu kacang, tapi mereka ini berbeda. Resep Sate Ayam Madura - Sate Madura merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang sangat populer di kalangan masyarakat.
Langkah-langkah menyiapkan Sate ayam madura:
- Cuci bersih ayam lalu lumuri dengan air jeruk dan garam,diamkan slm 30mnt,setelah 30mnt iris daging ayam ambil dagingnya lalu tusuk dengan bambu sate
- Haluskan kacang kemudian beri gula merah,haluskan kembali
- Haluskan bumbu bawang merah,bawang putih, kemiri,daun jeruk lalu tumis sampai harum,setelah bumbu harum masukkan air lalu masukkan kacang yg sdh di haluskan tadi,beri kecap dan garam,cek rasa,setelah rasa sdh pas sisihkan
- Ambil 2 sdm bumbu kacang campur dengan irisan bawang merah dan tambahkan kecap untuk olesan sate sebelum di bakar
- Bakar sate sampai matang lalu sajikan taburi dengan cabai, bawang merah dan tomat
Sate yang terbuat dari daging ayam dengan taburan saus. Resep sate ayam madura sederhana dan bisa anda pelajari dengan mudah. Yuk lihat petunjuk lengkap cara membuat masakan sate madura asli dan trik cara membakar sate ayam. Sate memang cocok dinikmati dalam berbagai suasana. Mau pagi, siang, sore, atau malam semuanya cocok untuk menyantap sate.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sate ayam madura yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
